Foto – Anda Krauze

Grilēts siers rabarberu un medus mērcē ar ceptiem salātiem šprotu kažokā 1

Pievieno LA.LV

Vēl viena recepte, ko man iemācījis garšu pavēlnieks Ingmārs Ladigs.

Kokteilis
Šīs profesijas patiešām eksistēja padomju laikos: tagad tās daudziem atgādina absurdu komēdiju
Kokteilis
Neturi sevi rāmjos! Piecām zodiaka zīmēm šī vasara būs karsta arī mīlas dzīvē
RAKSTA REDAKTORS
“Pamati dārzā stāv, siltumnīcas nav, 2335 eiro pazuduši!” Maijai un Kasparam gadu nevar palīdzēt ne policija, ne PTAC, bet viens LA.LV epasts visu maina 40
Lasīt citas ziņas

Noskaloju un nosusinu romiešu salātu lapas. Ar slotiņu sakuļu divus olu dzeltenumus ar 100 ml olīveļļas, pievienoju tējkaroti sinepju, nedaudz cukura, šķipsniņu sāls, divas saspiestas ķiploku daiviņas un sakapātas šprotes, kam izņemta asaka un notīrīta āda. Iemērcu salātu lapas mērcē un ātri apcepu. Tad uz pannas vai grilā apbrūninu šķēlēs sagrieztu svaigo sieru, ko apslaku ar rabarberu sulas un medus mērci. Servēju ar grauzdiņiem un zaļumiem.

Pievieno LA.LV
SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.