Praktiski
Receptes

Grilētu kabaču rullīši ar jogurta–siera masu0

Foto – Shutterstock

Sastāvdaļas
• 2 cukīni
• 500 ml grieķu jogurta
• 75 g fetaki vai kazas siera
• 2–3 ēdamkarotes olīveļļas
• ķiploka daiviņa
• pustējkarote sāls

Pagatavošana.
Jogurtu uz nakti ieliek notecināties ledusskapī sietiņā, kas izklāts ar 4 kārtās salocītu marli. Cukīni gareniski sagriež aptuveni 4 mm biezās šķēlēs, apslaka ar olīveļļu un grilē no vienas puses. Svarīgi, lai cukīni šķēles būtu mīkstas, bet ne izjukušas. Kad apbrūninātas, apkaisa ar sāli. Ķiploka daiviņu smalki sakapā. Notecināto jogurtu samaisa ar fetaki vai kazas sieru un sakapāto ķiploku, liek masu uz cukīni šķēles maliņas un sarullē. Lai neatrullētos, var piefiksēt ar maziem koka irbulīšiem.

Garšas dažādošanai var jogurta–siera masai pievienot zaļumus vai smalki sagrieztu grilētu papriku.

LA.lv
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.
PR
Praktiski.lv
Praktiski
3 aukstās zupas variācijas: no klasikas līdz modernām vēsmām
2 dienas
Inita Šteinberga
Praktiski
Peonija uzzied, bet nav tāda kā gaidīts: dārzniece skaidro, kāpēc tā var gadīties
2 dienas
AK
Aiva Kalve
Praktiski
6 ēdienu receptes katrai gaumei ar spinātiem un skābenēm: zaļi un veselīgi!
3 dienas

Lasītākie

ML
Māra Libeka
Veselam
“Visticamāk, otrā viļņa nebūs, bet neviens oficiāli to neteiks”. Latviešu ārsts par Vācijas cīņu ar koronavīrusu
Intervija 2 stundas
Raivis Šveicars
Ekonomika
Pie durvīm klauvē 6G. Izstrādāts pirmais “Wi-Fi 6” rūteris
42 minūtes
AG
Andris Grīnbergs
Latvijā
Aptauja: Kāpēc Latvijā tik daudz cilvēku slīkst katru gadu?
58 minūtes
IK
Ilze Kuzmina
Latvijā
Par izglītību kā pakalpojumu – Rīgas domes Izglītības departamenta direktors Māris Krastiņš
Intervija 59 minūtes
LE
LETA
Pasaulē
Apšaudē naktsklubā ASV divi bojāgājušie un astoņi ievainotie
4 stundas