Foto – Aija Geida

Sastāvdaļas
• 8 maizes šķēles
• 4 marinēti vai skābēti gurķi
• 2 ēdamkarotes sviesta
• 3 ēdamkarotes majonēzes
• 150 g Krievijas vai Goudas siera
• 4–6 ledus salātu lapiņas
• ¾ tējkarotes paprikas pulvera
• 1 ēdamkarote saldās čili mērces
• Neliels sīpols
• Sarkana paprika
• Ķiploka daiviņa
• 1 ēdamkarote ābolu etiķa
• ½ tējkarotes sāls

Lasītākie

Veselam

“Iestājas slimnīcā ar metastātisku resnās zarnas vēzi, kuru kā hemoroīdus “ārstējusi” kaimiņiene!” Profesors nobažījies par sabiedrības bezatbildību

RAKSTA REDAKTORS

“Cik ilgi šo tolerēsim Vecrīgā?” Rīdzinieci sadusmo uz ielām tirgoto preču sortiments

“Amerikāņi tiktu iznīcināti trīs sekundēs.” Ukrainas komandieris atklāti par ASV plāniem, drošības garantijām un Krievijas patiesajiem mērķiem

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Papriku smalki sagriež un apcep nelielā eļļas daudzumā. Maizītes plānā kārtā apziež ar sviestu un apgrauzdē cepeškrāsnī zeltaini brūnas. Sarīvētam sieram pievieno majonēzi, paprikas pulveri, saldo čili mērci, smalki sakapātu sīpolu, apceptu papriku, spiedē izspiestu ķiploku, sāli, ābolu etiķi un samaisa. Uz vienas maizes šķēles kārto siera mērci, šķēlītēs sagrieztu gurķi un ledus salātu lapiņas. Uzliek otru šķēli un nedaudz piespiež. Ietin pārtikas plēvē vai pergamenta papīrā un ievieto kārbiņā.

Saldo čili mērci var aizstāt ar mārrutkiem.

• bezgaļas ēdiens
• gurķis
• maizītes
• Praktiskais Latvietis
• siera mērce
• uzkodas