Gurķu salāti ziemai. 4 receptes – no maigākas līdz pikantākai 0

Mājas Receptes

Ar kurkumu un ķiplokiem

Sācies gurķu laiks! Kad ražu svaigā veidā apēst vairs nespēj un gana iesālīts, ieskābēts un iemarinēts, ziemas krājumiem var pagatavot gardus salātus. Kraukšķīgi svaigo gurķu salāti ir delikatese.

• 1,5 kg nomizotu gurķu

• 3 lielas ķiploka daiviņas

• 200 g sīpolu

• ¾ tējkarotes kurkumas

• 3 ēdamkarotes etiķa

Lasītākie

“Šis brīnums ir mana svētība!” Samanta Tīna paziņo, ka gaida mazuli

Kad laikapstākļi kļūst mazsvarīgi! LTV laika ziņu moderatores tērps liek skatītājiem pamatīgi samulst

Aizmirsti par stresu: 8 pārtikas produkti, kas palīdz atjaunot nervu sistēmu ātrāk nekā medikamenti

Lasīt citas ziņas

• 5 ēdamkarotes neitrālas garšas augu eļļas

• 2 ēdamkarotes sāls

• 2 ēdamkarotes cukura

Gurķus nomizo un sagriež šķēlēs. Ķiplokus notīra un sakapā. Sīpolus nomizo un sagriež ripiņās un vēl uz pusēm. Gurķus, sīpolus un ķiplokus samaisa kopā. Atsevišķā bļodā sajauc etiķi, cukuru, eļļu, sāli un kurkumu. Pārlej gurķiem un noliek uz četrām stundām atsuloties. Tad pilda tīrās burkās, stingri sablīvē, uzlej marinādi. Burkām viegli uzliek vāciņus un pasterizē +80 °C: puslitra burkas 20 minūtes, litra burkas 25 minūtes. Aizgriež vāciņus un atdzesē. Glabā vēsumā.

Tēmas

Lasītākie

“Šis brīnums ir mana svētība!” Samanta Tīna paziņo, ka gaida mazuli

Kad laikapstākļi kļūst mazsvarīgi! LTV laika ziņu moderatores tērps liek skatītājiem pamatīgi samulst

Aizmirsti par stresu: 8 pārtikas produkti, kas palīdz atjaunot nervu sistēmu ātrāk nekā medikamenti

“Redzams, ka grūti nostāvēt, runāt…” Aktieris Rolands Zagorskis publiskojis video, kas raisa diskusijas

“Naudu vairs nedot!” Vairums iedzīvotāju iebilst pret “airBaltic” glābšanu un piedāvā radikālu risinājumu

Nedodiet stādus kaimiņiem! Tautas ticējumi, kurus daudzi dārznieki joprojām ievēro 6

Lasīt citas ziņas

“Šis brīnums ir mana svētība!” Samanta Tīna paziņo, ka gaida mazuli

“Es jau neesmu influencere, man jādara kaut kas reāls,” Belicka atklāj, ka starp lomām strādā arī fiziski smagu darbu

“Ja Kambala atgrieztos Amerikā, uzreiz nonāktu cietumā,” Kaspara Kambalas bijusī pavēsta vēl nedzirdēto par basketbolista dēlu, pagātni un miljoniem dolāru

Mairis Briedis publicē sūdzību, bet atkal pats krīt soctīklotāju nežēlastībā

Lasītākie

“Šis brīnums ir mana svētība!” Samanta Tīna paziņo, ka gaida mazuli

Kad laikapstākļi kļūst mazsvarīgi! LTV laika ziņu moderatores tērps liek skatītājiem pamatīgi samulst

Aizmirsti par stresu: 8 pārtikas produkti, kas palīdz atjaunot nervu sistēmu ātrāk nekā medikamenti

“Redzams, ka grūti nostāvēt, runāt…” Aktieris Rolands Zagorskis publiskojis video, kas raisa diskusijas

“Naudu vairs nedot!” Vairums iedzīvotāju iebilst pret “airBaltic” glābšanu un piedāvā radikālu risinājumu

Lasīt citas ziņas

Artūrs Irbe īpaša iemesla dēļ varētu izlaist pasaules čempionātu hokejā

“Redzams, ka grūti nostāvēt, runāt…” Aktieris Rolands Zagorskis publiskojis video, kas raisa diskusijas

FOTO. “Tas bija necerēti labi!” Leģendārās grupas “Jumprava” koncertprogramma gūst skatītāju stāvovācijas

FOTO. “Pasaules seksīgākā vecmāmiņa” mulsina ļaudis: daudzi nespēj atšķirt, kura ir māte, kura– meita

Kad laikapstākļi kļūst mazsvarīgi! LTV laika ziņu moderatores tērps liek skatītājiem pamatīgi samulst

TESTS. Teju visi var izlasīt vārdus, ja tie apgriezti otrādi, bet tikai retais neiekrīt slazdā, ko esam izlikuši

“Onkuļi un tantes Latvijas austrumos daudz vairāk kontrolē gaisa telpu nekā mūsu speciālie dienesti,” Dzanuškāns par absurdu Latvijā

TESTS. Teju visi var izlasīt vārdus, ja tie apgriezti otrādi, bet tikai retais neiekrīt slazdā, ko esam izlikuši

VIDEO. Dušā telefons ar ieslēgtu kameru un citi drošības incidenti: RTU studentiem neiesaka izmantot dienesta viesnīcu

“Naudu vairs nedot!” Vairums iedzīvotāju iebilst pret “airBaltic” glābšanu un piedāvā radikālu risinājumu

Opozicionārs brīdina par “sprādzienbīstamu” scenāriju Krievijā: viņi ar visiem spēkiem cenšas to atlikt

“Šis brīnums ir mana svētība!” Samanta Tīna paziņo, ka gaida mazuli

“Uz maizītes vai pie makaroniem!” Pircēji sajūsmā par kādu īpašu, Raunā ražotu sieru

“Es jau neesmu influencere, man jādara kaut kas reāls,” Belicka atklāj, ka starp lomām strādā arī fiziski smagu darbu

Horoskopi 31. martam. Šodien vari izjust lielāku satraukumu par notikumiem sev apkārt

“B*ē, kurš izsauca mentus?” Meklēšanā izsludinātais Dāvids Krūmiņš atkal devis par sevi ziņu

Vienā no tām pat ieteicams nestrīdēties ar sievietēm! Astroloģe nosauc šīs nedēļas veiksmīgākās un neveiksmīgākās dienas

FOTO. “Sargāsim un lolosim…” TV personība Aivis Ceriņš paziņo par priecīgu notikumu

FOTO. 10 visu laiku seksīgāko vīriešu tops – tajā iekļuvis arī visiem labi zināms latviešu dziedātājs

Nē, tas nav aprīļa joks! Rīgas Zooloģisko dārzu 1. aprīlī varēs apmeklēt par smieklīgi zemu cenu

VIDEO. Taizemes skaistumkonkursa dalībniecei uz skatuves izkrīt zobu venīri: skatītājus pārsteidz viņas reakcija

“Tas bija kā paralēlajā realitātē” – asa sižeta filmas cienīgu notikumu virpulī ierauta Kambalu ģimene

Kā auksta duša! Pašmāju slavenības, tostarp Eilands un Stafecka, aizturētas Maiami lidostā

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.