
Gurķu salāti ziemai ar ķiplokiem 0
Sastāvdaļas
• 8 kg gurķu
• 150 g ķiploku
• 500 g cukura
• 7 ēdamkarotes sāls
• 400 g eļļas
• 300 g galda etiķa
• Dilles
Reklāma
Reklāma
“Autobusā iekāpa apmēram 7 gadus vecs puika…” Šofera drosmīgais lēmums pasargā bērnu no potenciālām briesmām
7
Pagājušajā naktī pie slimnīcas durvīm pusnaktī atstāj džemperī ievīstītu jaundzimušo: mediķi ko tādu 30 gadu laikā piedzīvo pirmo reizi
10
“Ņemot vērā manu slimību…” Eksprezidents Guntis Ulmanis atklāti stāsta par veselības problēmām ģimenē
Pagatavošana.
Gurķus sagriež ripiņās vai garās šķēlēs, ķiplokus sasmalcina. Pievieno dilles, cukuru, sāli, galda etiķi un eļļu, visu samaisa palielā traukā un atstāj uz nakti. Otrā dienā saliek burciņās un aptuveni 20 minūtes pasterizē 85 °C temperatūrā.