Gurķu salāti ziemai ar ķiplokiem 0
Sastāvdaļas
• 8 kg gurķu
• 150 g ķiploku
• 500 g cukura
• 7 ēdamkarotes sāls
• 400 g eļļas
• 300 g galda etiķa
• Dilles
Ko jums nesīs 2026. gads: prognoze pēc konkrētā dzimšanas datuma
Slaktiņš Kauņā. Nogalinātas divas jaunietes, trešo – nepaguva; pilsētnieki kopējiem spēkiem “medī” maniaku
26
Kā Krievijai izdodas segt milzīgos zaudējumus frontē – elementāri!
Pagatavošana.
Gurķus sagriež ripiņās vai garās šķēlēs, ķiplokus sasmalcina. Pievieno dilles, cukuru, sāli, galda etiķi un eļļu, visu samaisa palielā traukā un atstāj uz nakti. Otrā dienā saliek burciņās un aptuveni 20 minūtes pasterizē 85 °C temperatūrā.


