Gurķu salāti ziemai ar ķiplokiem 0
Sastāvdaļas
• 8 kg gurķu
• 150 g ķiploku
• 500 g cukura
• 7 ēdamkarotes sāls
• 400 g eļļas
• 300 g galda etiķa
• Dilles
Domā, ko runā! 12 frāzes, kas momentā aizkaitina katru zodiaka zīmi
Trīs zodiaka zīmēm turpmākās 4 dienas būs īpaši smagas: var nākties pat rūgti raudāt
Visus mudina iegādāties elektroauto, bet ar kādu mašīnu pārvietojas pats klimata un enerģētikas ministrs?
Pagatavošana.
Gurķus sagriež ripiņās vai garās šķēlēs, ķiplokus sasmalcina. Pievieno dilles, cukuru, sāli, galda etiķi un eļļu, visu samaisa palielā traukā un atstāj uz nakti. Otrā dienā saliek burciņās un aptuveni 20 minūtes pasterizē 85 °C temperatūrā.
