Sastāvdaļas. 200 g mungdāla, 1 sarkanā paprika, 1 ēdamkarote cukura, 1 – 1 1∕2 tējkarotes sāls, 1 tējkarote svaigi rīvēta ingvera, 1∕2 tējkarotes malta kardamona, 1∕2 tējkarotes maltu ķimeņu sēklu, 1∕2 tējkarotes malta koriandra, 1∕2 tējkarotes maltu melno piparu, 2 ēdamkarotes olīveļļas, 2 glāzes ūdens.

Kā gatavot?

Lasītākie

Kokteilis

10. jūlija pilnmēness būs liktenīgs tieši šīm zodiaka zīmēm

“Manām meitenēm jāēd plika maize. Vai rīt brokastis atkal nedabūs?” Skaisto svētku sajūtu aizēno organizatoriskas nedienas 1

“Šķita, ka sācies karš!” Latvijā pirmo reizi izmantota šūnu tehnoloģija apziņošanai – skaļais signāls pamatīgi nobiedēja iedzīvotājus

Lasīt citas ziņas

Pannā uzkarsē eļļu un apcep visas garšvielas – sākumā svaigo ingveru, tad pievieno pārējās, tās 30 sekundes apcep un pievieno papriku, kas sagriezta mazos kubiņos. Pieliek mungdālu, apcep pāris minūtes un tad pievieno ūdeni. Uz lēnas uguns sutina 15 – 20 minūtes. Pieliek sāli, cukuru, samaisa un pasniedz. Ja grib šķidrāku, palielina ūdens daudzumu. Garšas ziņā ļoti bagātīga un sātīga zupa. Pasniedz kopā ar maizītēm.

Recepte 4 personām.

• zupa

Vienkāršs saldais ēdiens ar banāniem un olbaltumu mākonīšiem

Mango marmelāde


Špikeris marinētājiem
 – noderīga mērvienību tabula