Foto – Aija Geida
Humoss ar papriku un saulē kaltētiem tomātiem 0
Sastāvdaļas
• 200 g izvārītu turku zirņu
• liela sarkana paprika
• 4 ēdamkarotes olīveļļas
• 3 ēdamkarotes citrona sulas
• 6 saulē kaltētu tomātu pusītes
• ķiploka daiviņa
• šķipsniņa čili pulvera
• ⅓–½ tējkarotes sāls
Visums izvēlējies savus favorītus! Astrologi nosauc 4 zodiaka zīmes, kurām rīt gaidāma īpaša veiksme
“Es zvanīju un iztraucēju ballīti?” Sieviete pēc zvana VID nespēj noticēt dzirdētajam
Kāpēc sapņos parādās miruši radinieki? Psihologi un sapņu tulki sniedz dažādus skaidrojumus
11
Pagatavošana.
Papriku nomazgā, sagriež strēmelītēs un strauji apcep uz pannas, lai paprika apbrūnē. Var cept cepeškrāsnī, pirms tam apslakot ar olīveļļu (200 °C aptuveni 10 minūtes). Kaltētu tomātus pusītes sagriež strēmelēs. Ķiploku sakapā.
Visas sastāvdaļas liek blenderī un kuļ, līdz iegūta vijīga, viendabīga masa.
Ja nevēlas pikantu humusu, čili neliek. Ja turku zirņi ir sausi, var pievienot vēl nedaudz eļļas.
