Foto: Africa studio/Shutterstock
Ingvera–burkānu krēmzupa. Lieliska sildoša zupiņa 4
Autore: Aija Geida, “Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”
Vai zināt, cikos piedzimāt? Atbilde var atklāt rakstura īpašības, kuras paši nebijāt pamanījuši
75 gadus veca latviešu pensionāre uzaicina 500 viesus uz kāzām, kurām nav lemts notikt. Aiz ielūgumiem slēpjas smaga ģimenes traģēdija
Magnijs slēpjas ne tikai tabletēs: šie 7 garšaugi ir vērtīgs papildinājums uzturam
Sastāvdaļas
• 900 m buljona
• 500 g burkānu
• 2 sīpoli
• 5 cm ingvera saknes
• 3 ēdamkarotes olīveļļas
• tējkarote karija pulvera
• pustējkarote sāls
• 1/3 tējkarotes maltu melno piparu
• saldais krējums un kukurūzas čipsi
Pagatavošana.
Burkānu sagriež gabaliņos, sīpolus sakapā. Ingveru sagriež ripiņās. Pannā ar augstām malām uzkarsē eļļu un apcep sīpolus. Pievieno burkānus, ingveru, maltus melnos piparus, sāli un turpina cept vēl 4 minūtes, ik pa laikam apmaisot. Pievieno buljonu un uz nelielas uguns sutina 20 minūtes. Ar blenderi sakuļ viendabīgā masā.
Autovadītājiem jārēķinās ar papildu izdevumiem – jaunākās degvielas cenu tendences nav iepriecinošas
Laikapstākļi sestdien “metīs kūleņus” – ko sola sinoptiķi?
75 gadus veca latviešu pensionāre uzaicina 500 viesus uz kāzām, kurām nav lemts notikt. Aiz ielūgumiem slēpjas smaga ģimenes traģēdija
Zupu pasniedz, pārlietu ar saldo krējumu un kukurūzas čipsiem.
