Foto – bonappetit.lv

Jogurta-citronu saldējums. Izdosies arī bez saldējuma mašīnas! 1

Sastāvdaļas
500g turku/grieķu jogurts
100g cukurs
2 citroni
2 olas
20g sviests

Reklāma
Reklāma
Kokteilis
Vanga izteikusi draudīgas prognozes 2026. gadam: viens no notikuma datumiem jau ir zināms
Maskavai draud tas, no kā Putins visvairāk baidās? Karā briest jauns, interesants posms
VIDEO. Pircējus “Maxima” veikalā pārsteidz izsalcis “klients” dārzeņu nodaļā; uzņēmums nekavējoties reaģē
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana
No citroniem norīvēt miziņu un izspiest sulu. Izspiestu citrona sulu, citrona miziņu, cukuru un olas sajaukt kopā. Pievienot sviestu un ūdens peldē uzkarsēt. Visu laiku maisot karsēt, kamēr masa sabiezē, apm. 7-8 min.

Citrona krēmu atdzesēt un sajaukt ar jogurtu.

CITI ŠOBRĪD LASA

Masu pārliet saldējuma pagatavošanas iekārtā un sasaldēt līdz masa sabiezē.

Tad pārliet konteinerā un novietot saldētavā uz 1,5-2 stundām.

Ja nav saldējuma pagatavošanas iekārtas, tad var 4-5 st. saldēt saldētavā, tikai ik pa brīdim jāapmaisa, lai neveidojas ledus kristāli.

           Recepti piedāvā portāls

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.