Foto – bonappetit.lv

Jogurta-citronu saldējums. Izdosies arī bez saldējuma mašīnas! 1

Sastāvdaļas
500g turku/grieķu jogurts
100g cukurs
2 citroni
2 olas
20g sviests

“Viņus valsts faktiski iepērk kā lielgabalu gaļu” – Krievija veikusi karā nogalināto skaitīšanu, rezultāti… 79
Ultimāts Eiropai: ASV pieprasa līdz 2027. gadam pārņemt lielāko daļu NATO aizsardzības atbildības 22
VIDEO. Šausmīgi un līdz sirds dziļumiem – skumji. “Jaunā paaudze zāģē… Tieši tāpat viņi darīs arī visas citas lietas dzīvē!”
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana
No citroniem norīvēt miziņu un izspiest sulu. Izspiestu citrona sulu, citrona miziņu, cukuru un olas sajaukt kopā. Pievienot sviestu un ūdens peldē uzkarsēt. Visu laiku maisot karsēt, kamēr masa sabiezē, apm. 7-8 min.

Citrona krēmu atdzesēt un sajaukt ar jogurtu.

CITI ŠOBRĪD LASA

Masu pārliet saldējuma pagatavošanas iekārtā un sasaldēt līdz masa sabiezē.

Tad pārliet konteinerā un novietot saldētavā uz 1,5-2 stundām.

Ja nav saldējuma pagatavošanas iekārtas, tad var 4-5 st. saldēt saldētavā, tikai ik pa brīdim jāapmaisa, lai neveidojas ledus kristāli.

           Recepti piedāvā portāls

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.