Foto-vkcom
Kabaču – siera tortīte ar gaļu 0
Sastāvdaļas – 300 g kabacīšu, 100 g siera, ola, 2 ēdamkarotes miltu, sāls, pipari, 200 g maltas gaļas, 2 sīpoli, 2 ķiploka daiviņas, ēdamkarote majonēzes, tomāts.
Pagatavošana.
Lietas, ko nekādā gadījumā nevajag ņemt līdzi uz kapiem – raugies, lai to nav arī somiņā vai makā!
“Publiskajā telpā ir nonākusi mana privāta sarakste” – Armands Simsons pēc vārdu apmaiņas ar Arigo Toro atvainojas
Ja Līgo ballītē satiktos pa vienam no katras zodiaka zīmes – ko kurš darītu? Auns pie ugunskura ierastos pirmais un paliktu pēdējais
Kabacīti un sieru sarīvē uz smalkas rīves vienā traukā, pievieno olu, miltus, sāli un piparus. Visu kārtīgi samaisa. No masas cep palielas pankūkas.
Pildījumam sasmalcina sīpolus un ķiploka daiviņas, apcep uz pannas kopā ar malto gaļu. Pievieno garšvielas pēc vēlmēm. Kad gaļa atdzisusi, pievieno majonēzi.
Pankūkas liek citu uz citas cepamtraukā, virsū patrai pankūkai liek gaļas pildījumu. Pašā augšā liek tomāta ripiņas, kuras pārsmērē ar majonēzi.
Cep 220 grādu karstumā apmēram 10 minūtes.
Labu apetīti!
