Foto: minadezhda/Shutterstock

Kabaču un citronu ievārījums ar ingveru 0

Pievieno LA.LV

Sastāvdaļas
• 1,5 kg kabaču
• 1 liels citrons
• 50 g ingvera saknes
• 300 g cukura

Kokteilis
Atrasts nav zagts? STOP! 7 atrasti priekšmeti, ko nekādā gadījumā nevajag nest mājās
Veselam
Gurķus ar tomātiem nedrīkst jaukt kopā un ēst reizē? Atbild uztura speciālisti
Ratnieks reaģē uz ziņu, ka Tallinas kvartālā 30 pakistāņi, iespējams, uzbrukuši vīrietim, kurš aizstāvēja latviešu meiteni 40
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Kabačus nomizo, izņem sēklotni, sagriež nelielos gabaliņos. Liek katlā, uzlej nedaudz ūdens, uzliek vāku un sautē 10 minūtes. Ingvera sakni nomizo un smalki sarīvē. Citronu ar visu mizu sagriež mazos gabaliņos. Aptuveni 200 ml ūdens (vai mazāk, ja kabacis sulīgs) savāra ar ingveru, cukuru un citronu, uzlej kabacim. Vāra uz mazas uguns, bieži apmaisot, kamēr gabaliņi tikpat kā izšķīduši.

Pievieno LA.LV
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.