Foto: minadezhda/Shutterstock

Kabaču un citronu ievārījums ar ingveru 0

Pievieno LA.LV

Sastāvdaļas
• 1,5 kg kabaču
• 1 liels citrons
• 50 g ingvera saknes
• 300 g cukura

Kas Latvijā kļūs dārgāks līdz gada beigām? 10 lietas, par kurām mēs visi maksāsim vairāk
Kokteilis
12 zodiaka zīmes zem viena jumta – kurš kuru pirmais izvedīs no pacietības?
Veselam
Organisms signalizē par briesmām: 12 pazīmes, kas var liecināt par nāves tuvošanos
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Kabačus nomizo, izņem sēklotni, sagriež nelielos gabaliņos. Liek katlā, uzlej nedaudz ūdens, uzliek vāku un sautē 10 minūtes. Ingvera sakni nomizo un smalki sarīvē. Citronu ar visu mizu sagriež mazos gabaliņos. Aptuveni 200 ml ūdens (vai mazāk, ja kabacis sulīgs) savāra ar ingveru, cukuru un citronu, uzlej kabacim. Vāra uz mazas uguns, bieži apmaisot, kamēr gabaliņi tikpat kā izšķīduši.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.