Foto: Georgina198/SHUTTERSTOCK
Kāpostu tīteņi ar griķiem 0
Sastāvdaļas
• neliela kāpostgalviņa
• 100 g griķu
• 2 sīpoli
• 100 g skābā krējuma
• eļļa
Kardiologi nosauc populāru ēdiena piedevu – tā nemanāmi aizsprosto asinsvadus
Tavās dzīslās tek “zilās” jeb valdnieku asinis, ja esi dzimis šajos 4 mēnešos
Augļu mušiņas dzīvo ilgāk, nekā tu domā: kur tās slēpjas, ko ēd un kā no tām atbrīvoties
Pagatavošana.
Novārītus griķus samaisa ar apceptiem sīpoliem, pievieno eļļu. Kāpostgalviņu liek viegli sālītā verdošā ūdenī un vāra ne ilgāk par 10 minūtēm. Atdzesē un atdala lapas. Tajās liek griķu biezputru un rūpīgi aizloka, izveidojot garenu formu. Apcep, pārliek paseklā katliņā vai pannā, pārlej ar krējumu un sautē uz nelielas liesmas 20–30 minūtes. Pirms pasniegšanas pārkaisa ar zaļumiem.
