Foto: Aija Geida
Karameļu mērce – desertiem, saldējumam un pīrāgiem 0
Sastāvdaļas
• 120 ml 10% kafijas saldā krējuma
• 200 g cukura
• 6 ēdamkarotes mīksta sviesta
• Šķipsniņa sāls
Ja atsakies tērēt naudu šīm 11 lietām, nav šaubu – tu esi vecā kaluma cilvēks
Trampa administrācijas negaidīts solis sadusmo Eiropu; ministri piesaka boikotu
Armands Puče: Pasakas pieaugušajiem – CIP direktors pārlaidās pār…
Pagatavošana.
Pannā ar biezām malām ieber cukuru un uz vidējas uguns, nepārtraukti maisot, izkausē. Kad tas izkusis un masa kļuvusi gaiši brūna, pannu noņem no uguns, pievieno šķipsniņu sāls un mīkstu sviestu. Maisa, līdz sviests pilnībā sajaucies ar cukura masu.
Pannu atkal liek uz uguns. Masai pievieno saldo krējumu un maisa, līdz veidojas viendabīga karameļu mērce. To ielej mazā katliņā un ledusskapī atdzesē, lai nedaudz sabiezē.
Satiksmes ministrijā atklāj, kas izšķirs to, vai personām pienāksies kompensācija par CSDD datu noplūdi
Apgabaltiesa negroza pirmās instances spriedumu bijušā Latvijas Bankas prezidenta Rimšēviča un būvuzņēmēja Martinsona lietā
“Ģimenei ir jāmaksā par savu bērnu,” pedagoģijas doktore skaidro, kāpēc 500 eiro skolas gaitu sākšanai nav nekas ārkārtējs
Labi sader ar šokolādes, riekstu un plombīra saldējumu.
!!! Šo mērci var izmantot arī saldo pīrāgu un kūku pārliešanai, ledusskapī var uzglabāt nedēļu.
