Kārtainie pīrādziņi ar aknu pildījumu 0

Sastāvdaļas – 500 g kārtainās mīklas, 200–300 g aknu, 2 lieli sīpoli, sāls, pipari un augu eļļa.

Reklāma
Reklāma

Pagatavošana.

“Tu padarīji mana desmitgadīgā dēla dienu neaizmirstamu!” Ādažos kāds svešinieks no sirds iepriecinājis zēnu, kurš nupat nopircis makšķeri
“Es nerunāju latviski!” Tūrists no Šveices, kurš apguvis latviešu valodu, sašutis, ka vairākās kafejnīcās nevar veikt pasūtījumu valsts valodā 158
13 noslēpumi, kas franču sievietēm ikdienā ļauj izskatīties tik satriecoši 11
Lasīt citas ziņas

Aknas liek ūdenī un vāra, līdz ir gatavas (apmēram 25 minūtes).

Sīpolus smalki sagriež un pannā augu eļļā apcep zeltaini brūnus.

CITI ŠOBRĪD LASA

Aknas atdzesē un sarīvē uz smalkas rīves vai arī samaļ gaļas maļamajā mašīnā.

Aknām pievieno sīpolus, sāli un piparus un visu rūpīgi samaisa. Pildījums gatavs.

Mīklu izveltnē, sagriež kvadrātos vai taisnstūros. Katram gabaliņam pa vidu liek pildījumu, rūpīgi aizloka maliņas ciet.

Cepamo pannu ietauko vai izklāj ar cepamo papīru, virsū liek pīrādziņus. Ja vēlas, var pārsmērēt ar sakultu olu.

Cep 180 grādos 15–20 minūtes zeltaini brūnus.

Labu apetīti!

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.