Kārums no āboliem  – ābolu sambuks 0

Evija Puķe-Jansone

0:00, 24. februāris 2014

Receptes

Kulināre no Ogres Gita Elksne mazbērniem gatavo saldo pēc īstas vecmāmiņu receptes. Ābolu sambuks ir kaut kas līdzīgs uzputenim, tomēr daudz saldāks un tā gatavošanā izmanto olas.

Ābolu sambuks

Lasītākie

Liels nobraukums vēl nav spriedums – šos 6 lietotos auto eksperti iesaka nenorakstīt 2

“Nedari to rudenī!” 7 kļūdas, ko dārznieki-amatieri pieļauj pirms ziemas un kas pavasarī maksā dārgi

Šie 5 produkti kaitē zarnu veselībai. Vienu no tiem tu, iespējams, lieto katru dienu

Lasīt citas ziņas

Nepieciešams: 500 – 600 g ābolu, 5 g želatīna, trīs olu baltumi, 80 g cukura, kanēlis

Ābolus bez cukura un ar visām serdēm izcep cepeškrāsnī. Var cept gan veselus, gan ābolu pusītes. Atdzesē un izberž caur smalku sietu. Iegūto ābolu biezeni ieliek putojamā traukā, pievieno olu baltumus, pieber cukuru un saputo. Lai saldo varētu labi saputot, pie olu baltumiem nedrīkst būt klāt pat ne pilītes dzeltenuma, svarīgi arī, lai trauks būtu tīrs, nevis, piemēram, ar putukrējuma paliekām. Lai saldais izdotos viegls un gaisīgs, jāputo vismaz pusstunda. Pēc garšas pievieno kanēli, bet pēc tam saldajā iecilā uzbriedinātu želatīnu un uz pāris stundām ieliek ledusskapī. Pasniedz ar pienu vai vaniļas mērci.

Tēmas

ābolu sambuks

Lasītākie

Liels nobraukums vēl nav spriedums – šos 6 lietotos auto eksperti iesaka nenorakstīt 2

“Nedari to rudenī!” 7 kļūdas, ko dārznieki-amatieri pieļauj pirms ziemas un kas pavasarī maksā dārgi

Šie 5 produkti kaitē zarnu veselībai. Vienu no tiem tu, iespējams, lieto katru dienu

Trampa un Zelenska tikšanās nav bijusi tāda, kā iepriekš domāts; Struberga norāda uz būtisku niansi

“Regulāri piekakā pisuārus, grīdu…” Jūrmalā skolēni sākuši demolēt tualetes – vecāki stāsta, ka līdzīga problēma novērota arī citviet 75

TESTS. Staigājoša enciklopēdija vai nezinītis uz Mēness? Tikai 12 jautājumi, un mēs pateiksim, kurš esi tu

Lasīt citas ziņas

Vācijas ministrs klātienē nodevis Lavrovam tiešu brīdinājumu par Eiropu un NATO: zināmas sarunas detaļas

Izdevumi pārsniedz ieņēmumus: Alūksnes slimnīca nonākusi neapskaužamā situācijā, un cietēji var būt pacienti

“Nezinu, kāpēc mēs piekritām…” Liktenīga sakritība glābj pāri no bojāejas Nepālas plūdos, viņu ceļabiedri nav atrasti

TESTS. Staigājoša enciklopēdija vai nezinītis uz Mēness? Tikai 12 jautājumi, un mēs pateiksim, kurš esi tu

RAKSTA REDAKTORS

Trešo valstu pilsoņu caurlaide uz Latviju? Kas patiesībā slēpjas aiz bagātnieku iecienītās “zelta vīzu” shēmas, skaidro advokāts

“Regulāri piekakā pisuārus, grīdu…” Jūrmalā skolēni sākuši demolēt tualetes – vecāki stāsta, ka līdzīga problēma novērota arī citviet

Nekad neatstājiet maizi šajās 3 vietās: sena kļūda, kas piesauc strīdus un trūkumu

Šodien droši vari plānot atpūtu svaigā gaisā! Gaiss iesils līdz +18 grādiem

“Ir atšķirība starp to, ko runā aizsardzības ministrs un ko – eksperts.” Zaļais skaidro, kāpēc patiesībā Krievija cenšas iebiedēt Latviju

Jo vecāki ir dzinumi, jo mazāku ražu tie dod! Ogulāju kopšana pēc ražas novākšanas

Lauru lapu dedzināšana septembrī: rituāls, kas piesaista mieru un veiksmi

Mēnesis bez atbildēm… Ārlietu ministrijas pārstāvis atklāj jaunāko informāciju par traģēdiju Nepālā

Valsts robežsardze: pārkāpēju un kaimiņvalstu režīmu atbalstītās metodes kļūst arvien agresīvākas un pārdomātākas

Trampa un Zelenska tikšanās nav bijusi tāda, kā iepriekš domāts; Struberga norāda uz būtisku niansi

Grūti aizmigt un no rīta nevari piecelties? Tad iegaumē šo neparasto kombināciju – 10-3-2-1-0

Jūlijas Stepaņenko tēvs Latvijas Televīzijai: “Lepojos ar to, ko es darīju un daru”

“Atkal pasniedzam Latviju kā kaut kādu aizgaldu…” Rīgas mēra vārdi par jauno eskalatoru izraisa reakciju vilni

Liels nobraukums vēl nav spriedums – šos 6 lietotos auto eksperti iesaka nenorakstīt

Zemapziņas tests: kuram no šiem 5 vīriešiem tu nekad neuzticētos?

RAKSTA REDAKTORS

“Māsas neaiziet tikai algas dēļ!” Vaira atklāj, kas notiek slimnīcu nodaļās – ārstu kolektīvs salauž pat uzticīgākos

VIDEO. Kā tad tā? Singapūras šaurumā milzīgs kravas kuģis ietriecas zvejas laivā

Globālais sašutums liek izņemt no tirgus “izvirtuļu brilles”; sabiedrība vēl neprot apieties ar MI

“Es vēlos, lai viņi noslēdz vienošanos.” Tramps sniedz jaunu paziņojumu par karu Ukrainā

Iespējams, arī tu šo augli nenovērtē – lūk, kādēļ to vērts ēst biežāk

“Nedari to rudenī!” 7 kļūdas, ko dārznieki-amatieri pieļauj pirms ziemas un kas pavasarī maksā dārgi

“Pasaki savam priekšniekam…” Polijas ārlietu ministrs skarbi vēršas pie Lavrova, kurš pametis debašu zāli

Miljoni, Krievijas pase un pat sodāmības dzēšana – Krievija masveidā vervē baltkrievus karam

“Ekskursija kapos – 3 eiro.” Neparasts piedāvājums kādā Latvijas pilsētā piesaista iedzīvotāju uzmanību

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.