Klausies! Kur likt medījumu gaļu? “Šauj garām!” 8. epizode 0
Medījumu gaļa – pārstrāde un pārtikas aprite
FOTO. 10 visu laiku seksīgāko vīriešu tops – tajā iekļuvis arī visiem labi zināms latviešu dziedātājs
Zinātnieki nosauc vismazāk kaitīgo alkohola veidu, taču ir viens svarīgs nosacījums
1
“Sliktākā vieta, kurā es līdz šim esmu bijis!” Tūrists Rīgā saskāries ar diskriminējošu attieksmi un sacēlis traci soctīklos
29
Ne visu, ko nomedī, var apēst pats, tādēļ daudzi mednieki ved gaļu uz dažādām medījumu pārstrādes vietām, lai pagatavotu desas, pelmeņus un citus produktus. Kur labāk vest, kāda pieredze, vai iespējams medījumu kādam pārdot, kā arī pašu pieredze desu gatavošanā. Spriež Oskars Treilihs un Linda Dombrovska. Viedokli un komentārus piedāvā Pārtikas un veterinārā dienesta speciālisti.
Vai uzskatāt, ka medījuma gaļas pārstrādes iespēju ziņā viss ir sakārtots?
