Klausies! Kur likt medījumu gaļu? “Šauj garām!” 8. epizode 0
Medījumu gaļa – pārstrāde un pārtikas aprite
Skandāls Ziemas olimpiskajās spēlēs: sportisti, iespējams, izmantojuši dzimumlocekļa palielināšanas injekcijas labākiem rezultātiem
45
Krievijas ļaunākais murgs piepildījies: Eiropas savienība atklāj jaunās sankciju paketes saturu
Neveiksmīgākā krāsa katrai zodiaka zīmei: kam vajadzētu izvairīties no sarkanās, bet kam – no zaļās
Ne visu, ko nomedī, var apēst pats, tādēļ daudzi mednieki ved gaļu uz dažādām medījumu pārstrādes vietām, lai pagatavotu desas, pelmeņus un citus produktus. Kur labāk vest, kāda pieredze, vai iespējams medījumu kādam pārdot, kā arī pašu pieredze desu gatavošanā. Spriež Oskars Treilihs un Linda Dombrovska. Viedokli un komentārus piedāvā Pārtikas un veterinārā dienesta speciālisti.
Vai uzskatāt, ka medījuma gaļas pārstrādes iespēju ziņā viss ir sakārtots?
