Klausies! Kur likt medījumu gaļu? “Šauj garām!” 8. epizode 0
Medījumu gaļa – pārstrāde un pārtikas aprite
Viņi necieš kritiku un neuzticas nevienam: šīs zodiaka zīmes tiek uzskatītas par lepnuma karaļiem
“Draudus nevar pilnībā izslēgt.” NBS majors nāk klajā ar brīdinājumu par Baltijas valstīm
15 pārsteidzošas pazīmes, kas nemanāmi liecina – tava dvēsele jau piedzīvojusi citu dzīvi
Ne visu, ko nomedī, var apēst pats, tādēļ daudzi mednieki ved gaļu uz dažādām medījumu pārstrādes vietām, lai pagatavotu desas, pelmeņus un citus produktus. Kur labāk vest, kāda pieredze, vai iespējams medījumu kādam pārdot, kā arī pašu pieredze desu gatavošanā. Spriež Oskars Treilihs un Linda Dombrovska. Viedokli un komentārus piedāvā Pārtikas un veterinārā dienesta speciālisti.
Vai uzskatāt, ka medījuma gaļas pārstrādes iespēju ziņā viss ir sakārtots?
