Ļoti krāsains un gards ēdiens pavasara svētku galdam. Tas noderēs gan kā piedeva jebkuram gaļas ēdienam, gan arī kā atsevišķa auksta uzkoda. Jebkurā gadījumā būs gards.

Lasītākie

“To nevar notēlot!” Pēc Putina atgriešanās “uz skatuves” eksperts pamana stipri dīvainu detaļu

Kokteilis

Tik stūrgalvīgi, ka strīdēties ar viņiem ir bezjēdzīgi: astrologi īpaši izceļ 3 zodiaka zīmes

Eskalācija Tuvajos Austrumos sasniegusi jaunu līmeni: Irāna izteikusi oficiālu brīdinājumu Eiropas valstīm 2

Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas – 700 g puķkāposta, 2 burkāni, 120 g saldētu zirņu, paprika, 4 – 5 olas, 150 g cieta rīvēta siera, 3 ēdamkarotes miltu, sāls un pipari pēc garšas.

Pagatavošana.

Puķkāpostu nomazgā un sadala pa rozetēm.

Burkānus notīra un veselus blanšē viegli sālītā ūdenī 4 minūtes, pievieno puķkāposta gabalus un vēl visu blanšē 4 minūtes.

VIDEO. Vai mežā esi dzirdējis šo skaņu? Tā riesta laikā sauc lūsis

Kokteilis

Endziņš apenēs, bet Bokāne – ar netīru copi: Olga Kambala šausminās par šovu, kurā pati filmējas

“Tas ir kā bomžu bariņš, kas piesienas uz ielas!” Attapīgi ļaudis spriež par aktuālu problēmu, kas ikvienu var pataisīt par bezpajumtnieku

Saldētos zirņus atkausē caurdurī. Blanšētos dārzeņus ieber caurdurī, notecina un pēc tam smalki sagriež.

Olām baltumus atdala no dzeltenumiem. Baltumus ar škipsniņu sāls sakuļ stingrās putās.

Citā traukā sakuļ dzeltenumus, pievieno sāli un piparus.

Dārzeņiem pārlej sakultos dzeltenumus, pievieno miltus un 2/3 sarīvētā siera. Visu rūpīgi samaisa un uzmanīgi iecilā olu baltumus.

Cepamo formu ietauko un izkaisa ar rīvmaizi, lej dārzeņu masu, izlīdzina, pa virsu uzkaisa atlikušo rīvēto sieru. Cep 180 grādu karstumā 45 minūtes.

Pasniegt var gan karstu, gan aukstu.

Labu apetīti!