Foto: Timolina/Shutterstock

Sastāvdaļas
• 2 lielas vistu kājas (800 g)
• 500 g nomizota riekstu ķirbja, sagriezta gabalos
• 100 g ķiploka (2 galviņas)
• 60 g lielo dārza dzērveņu
• 5 g timiāna (6 zariņi)
• 3 ēdamkarotes olīveļļas
• sāls, svaigi malti melnie pipari

Lasītākie

RAKSTA REDAKTORS

Vācu policijas auto Latgalē satrauc iedzīvotājus – kas īsti notiek? 2

Receptes

Kuru zivi nedrīkst ēst kopā ar ādu: eksperts nosauc sugas un brīdina par sekām

“Oficiāli neviens neko neaizliedz.” Krievijā strauji izdziest viena no sievietes galvenajām pamattiesībām

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Vistu kājas ierīvē ar sāli un pipariem. Pannā ielej eļļu, ieliek timiāna zariņus, uz tiem liek vistu kājas. Ķiploku galviņas horizontāli pārgriež uz pusēm (lai apakšējā daļa turas kopā). Blakus vistas kājām liek ķirbja gabalus, ķiploku puses, pārslaka olīveļļu un uzber timiāna lapiņas.

Pannai pārklāj foliju un liek krāsnī 200 °C cepties vienu stundu. Tad izņem ārā, ieber dzērvenes un liek atpakaļ krāsnī (vēl arvien ar foliju) cepties vēl 20–30 minūtes. Noņem foliju, gaļu aplaista ar šķidrumu no pannas un apbrūnina.

“Viņam sāk šķist, ka drīkst atļauties visu!” Sabiedrība pamatīgi iekarsusi, diskutējot par Oskara Zeizas aizturēšanu

Mājas

FOTO. Mežaparkā par 1,4 miljoniem tiek pārdota māja, kas pārsteidz ar arhitektūru un ne tikai…

Kokteilis

VIDEO. “Ko jūs viņai kafijā piebērāt klāt?” Rūta Dvinska tiek pie smieklu lēkmes, lasot laika ziņas

Šādā veidā var cept arī veselu vistu. Ķiploku cienītāji dažas daiviņas var iebakstīt gaļā.

• ķiploks
• pamatēdiens
• Praktiskais Latvietis
• vakariņas

Nenovērtētais dārzenis – biete

Puravu zupa ar malto gaļu

Neturi ķirbi uz skapjaugšas! Idejas, ko gardu no tā pagatavot