Krējuma tortīte “Zemenes sniegā”. Bez cepšanas! 3
Sastāvdaļas
800 g skāba krējuma
Bundžiņa iebiezinātā piena
250-300 g cepumu
20 g želatīna
150 g zemeņu vai citu ogu vai augļu rotāšanai.
Kādam latvietim bankomātā gadījies izņemt banknoti, uz kuras ar roku uzrakstīts viens zīmīgs vārds
“Lai gan abas nāves nebija negaidītas…” Inga Spriņģe retu reizi publiski izsakās par ģimeni un velta īpašus vārdus vīram
“Principā nedara neko par 2000 eiro!” Viesturs ar piemēriem ataino situāciju, strādājot valsts iestādēs
Pagatavošana.
1. Želatīnu pusstundu izmērcē aukstā ūdenī. Nospiež un uzsilda ūdens peldē līdz izkušanai.
2. Krējumu sakuļ ar iebiezināto pienu. Želatīnu tievā strūkliņā ielej krējumā, samaisa.
3. Cepumus salauza un izliek formiņā. Virsū lej krējuma masu. Ogas nomazgā un pārgriež uz pusēm. Zemenes liek virsū krējuma kārtai.
4. Gatavo torti liek ledusskapī uz 8-9 stundām.
