Krievu tomāti vaļaspriekam 2
“Ilgi neesat rakstījuši par to, kādas jaunas amatieru šķirnes tagad piedāvā tomātu kolekcionāri.” ANNA JELGAVAS NOVADĀ
Jau sen pierādījies, ka Krievijā radītās tomātu šķirnes pie mums uzvedas labāk par dienvidu valstīs selekcionētajām – mazāk slimo, labāk ražo, ir ar teicamām garšas īpašībām. Tāda ir Augstkalnes pagasta saimniecības “Cepļi” saimnieces Inas Frīdbergas pārliecība. Ar visdažādāko amatieršķirņu salīdzināšanu viņa aizraujas jau vairāk nekā desmit gadu, un pašlaik savākts ap 200 šķirņu. Piedāvājam nelielu ieskatu šķirņu piedāvājumā, kurām maija vidū būs pieejami stādi.
Ar gareniem augļiem
‘Palmira’ – ļoti ražīga šķirne. Stublājs izstiepjas virs 2 m. Dzeltenie augļi ir līdz 10 cm gari, ap 90 g smagi. Ideāli konservēšanai, jo nekļūst ūdeņaini.
‘Sibirskij Kazak’ – vidēji agra šķirne. Līdz 180 cm augsta. Piparveida augļi ir 200–300 g smagi, lieliski svaigiem salātiem.
Tomātu sirdis
‘Koroļ Severa’ – lielaugļu šķirne ar dzelteniem, 300 g smagiem sirdsveida augļiem.
‘Budjonovka’ – lielaugļu šķirne ar sarkaniem, 200–300 g smagiem augļiem, kam ir izteikta sirds forma.
‘Vova Putin’ – lielaugļu šķirne ar sarkaniem, ap 500 g (un pat vairāk) smagiem, ļoti miltainiem sirdsveida augļiem.
‘Medovij Spas’ – krēmdzelteni sirdsveida tomāti ar ļoti labu garšu. Sver ap 200 g.
‘Podarok Feji’ – zems krūma tomāts ar dzelteni oranžiem sirdsveida augļiem, kas sver ap 150 g.
‘Cifomandra’ – līdz 170 cm augsta šķirne ar sarkaniem, līdz 400 g smagiem sirdsveida augļiem.
Ar melniem augļiem
‘Indigo Rose’ – līdz 2 m augsta šķirne ar absolūti melniem tomātiem. Gataviem augļiem mīkstums kļūst sarkans, ir sulīgs un garšīgs. Augļi ir vidēji lieli, garos ķekaros, nogatavojas lēnām.
Ķirštomāti
‘Fiņik Žoltij’, ‘Fiņik Krasnij’ jeb datelītes. Augļi – mazas, ļoti saldas plūmītes, ko iecienījuši bērni.
Dzeltenie tomāti
‘Don Kihot’ – dzelteni augļi ar tukšu vidu, pēc skata grūti atšķirt no paprikas. Ideāli pildīšanai.
‘Weiße Schönheit’ (Baltais skaistums) – lielaugļu šķirne. Līdz 400 g smagajiem, balti dzeltenajiem tomātiem ir lieliska garša.
Rozā tomāti
‘Podarok Ženščiņe’ – zema auguma šķirne. Rozā augļi ir ap 150 g smagi.
‘Jarkij Rumjaņec’ – ražīga šķirne, kam aptuveni 50 g smagie augļi nekad nav īsti zaļi. Aizmetoties tie ir viegli iedzelteni, vēlāk kļūst balti, bet gatavie ir skaistā rozā krāsā.
