Foto – Shutterstock
Kukurūzas pakoras – neparasta uzkoda 0
Kukurūzas graudi ir sulīgi, kraukšķīgi un saldi. Tie iederas dažādos pildījumos, sautējumos, zupās un salātos. Kukurūzu nav iespējams ēdienā nepamanīt, un tā atsvaidzina jebkuru garšu.
Katra zodiaka zīmei ir savs mīlestības lāsts: kāds tas ir, un kā šo apburto loku pārtraukt?
“Trīs gadus krāju naudu zobiem!” Iedzīvotāja vēršas pie Kulberga, lai beidzot valstī tiktu sakārtotas prioritātes
Pildspalva, akmens, monēta vai kas cits – kas ir tavs veiksmes talismans pēc dzimšanas datuma
Sastāvdaļas
• 300 g konservētas kukurūzas
• 100 ml piena
• 120 g kviešu miltu
• Ola
• Ēdamkarote sviesta
• Tējkarote cepamā pulvera
• ½ tējkarotes sāls
• Eļļa fritēšanai
Pagatavošana.
Kviešu miltus sajauc ar cepamo pulveri un sāli. Miltos ieberž mīkstu sviestu. Atsevišķā bļodā sakuļ olu, pielej pienu un vēlreiz sakuļ. Pieber konservēto kukurūzu. Šķidro masu pielej miltu maisījumam un sajauc biezu, saturīgu mīklu. Katlā uzkarsē eļļu un cep tajā mazas mīklas piciņas. Pasniedz ar pikantu tomātu čatniju.
