Foto – Shutterstock.com
Kūpinātas mājas desas. Zemnieku saimniecības “Kraujas” recepte 4
Ņem 2 kg liesas cūkgaļas un 200 g cūkas speķa, samaļ 2 reizes, ieber sāli, 8 g ķimeņu, 10 g piparu, 1 tējkaroti cukura.
Ja masa ļoti sausa, pielej ūdeni.
TESTS. Uzmanīgi aplūko attēlu – vai vari uzminēt, kurš no pāriem ir vislaimīgākais?
9 “vecmodīgi” astoņdesmito gadu bērnu hobiji, kas pēkšņi atkal kļuvuši stilīgi
Daudzi tās uzskata par krāmiem… Šīs 20 vecās lietas jūsu mājās var būt vērtas veselu bagātību
11
Masu pamatīgi samīca, ļauj vienu nakti sālij izšķīst un vienmērīgi izdalīties. Nākamajā dienā pilda cūku zarnās. Ļauj pažūt, pakarot caurvējā. Pēc tam dūmo. Gatavas desas uzglabā vēsā vietā.
