Foto: FreePik

Kur likt ķirbjus? Izcept garšīgās kotletēs! 5

Pievieno LA.LV

Beidzot klāt ķirbju laiks! Ķirbjus var lietot visdažādāko ēdienu pagatavošanā, taču šis ir ēdiens, kuru ēdīs pat tie, kas sevi dēvē par ķirbju neēdājiem!

Sulīgas ķirbju kotletītes

Sastāvdaļas:

Kas to būtu domājis? 9 lietas, kas deviņdesmitajos bija ikdiena, bet tagad kļuvušas par turīgo privilēģiju
Kokteilis
Šīs zodiaka zīmes nevienu neklausa: ja kaut ko ieņēmušas galvā, pārliecināt ir gandrīz neiespējami 5
TV24
Baltkrievijā kaut kas notiek. Slaidiņš brīdina par satraucošām aktivitātēm pie Ukrainas robežas
Lasīt citas ziņas
  • Malta gaļa (pēc izvēles, visieteicamāk, jauktā (cūka/ liellops) – 800 grami
  • Ūdens – 100 ml
  • Ola – 1 gab.
  • Auzu pārslas – 30 grami
  • Ķirbis – 200 grami
  • Sinepes – 2 tējkarotes
  • Ķiploku pulveris – puse tējkarotes
  • Zaļie lociņi – 30 grami
  • Sāls pēc garšas

Pagatavošana:

Ķirbji sarīvē uz rupjās rīves. Klāt jauc liellopa gaļai, pievieno olu, auzu pārslas, sinepes, ūdeni, ķiploku pulveri, sāli un ar sasmalcinātiem lociņiem. Kārtīgi samaisa.

CITI ŠOBRĪD LASA

Veido kotletītes formiņās un liek uz pannas (uz cepamā papīra) cepeškrāsnī (ja vēlas, lai kotletēm būtu brūna garoziņa – tās sākumā apcep uz pannas bagātīgā eļļas daudzumā no abām pusēm un tad liek uz cepešpannas).

Liek pannu cepeškrāsnī 200 grādu temperatūrā un cep aptuveni 30 minūtes (ja iepriekš jau apceptas uz pannas, aptuveni 20-25 minūtes).

Pievieno LA.LV
SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.