Foto: FreePik

Kur likt ķirbjus? Izcept garšīgās kotletēs! 5

Pievieno LA.LV

Beidzot klāt ķirbju laiks! Ķirbjus var lietot visdažādāko ēdienu pagatavošanā, taču šis ir ēdiens, kuru ēdīs pat tie, kas sevi dēvē par ķirbju neēdājiem!

Sulīgas ķirbju kotletītes

Sastāvdaļas:

“Kaut kas tik zemisks un nožēlojams sen nebija redzēts!” Selma Lavrence asi kritizē Eviku Siliņu 104
Kokteilis
Tikai šīs trīs zodiaka zīmes ir apveltītas ar īpašu “sesto maņu” – lūk, kuras tās ir
TV24
Ziemā mums var draudēt visiem salt un staigāt kājām: Rajevs iezīmē apokaliptiskus scenārijus, kas var piepildīties
Lasīt citas ziņas
  • Malta gaļa (pēc izvēles, visieteicamāk, jauktā (cūka/ liellops) – 800 grami
  • Ūdens – 100 ml
  • Ola – 1 gab.
  • Auzu pārslas – 30 grami
  • Ķirbis – 200 grami
  • Sinepes – 2 tējkarotes
  • Ķiploku pulveris – puse tējkarotes
  • Zaļie lociņi – 30 grami
  • Sāls pēc garšas

Pagatavošana:

Ķirbji sarīvē uz rupjās rīves. Klāt jauc liellopa gaļai, pievieno olu, auzu pārslas, sinepes, ūdeni, ķiploku pulveri, sāli un ar sasmalcinātiem lociņiem. Kārtīgi samaisa.

CITI ŠOBRĪD LASA

Veido kotletītes formiņās un liek uz pannas (uz cepamā papīra) cepeškrāsnī (ja vēlas, lai kotletēm būtu brūna garoziņa – tās sākumā apcep uz pannas bagātīgā eļļas daudzumā no abām pusēm un tad liek uz cepešpannas).

Liek pannu cepeškrāsnī 200 grādu temperatūrā un cep aptuveni 30 minūtes (ja iepriekš jau apceptas uz pannas, aptuveni 20-25 minūtes).

Pievieno LA.LV
SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.