Publicitātes foto
Lavašs ar kaņepēm un lasi 0
Sastāvdaļas 2 porcijām: 1 plānais lavašs, 50 ml rapšu eļļas, 100 g mazsālīta laša, 50 g kaņepju sēklu, 1 rozmarīna zariņš, 3 ķiploka daivas.
Kā gatavot?
Kādam latvietim bankomātā gadījies izņemt banknoti, uz kuras ar roku uzrakstīts viens zīmīgs vārds
FOTO. Ir viens iemesls, kāpēc šis attēls ir unikāls pat pasaules mērogā!
Par to rauc degunu, to izmet, taču nav labāka dabiskā kolagēna avota locītavām kā šis
Piestā kaņepes sagrūž ar rapšu eļļu līdz biezas mērces konsistencei. Lavašu ieklāj cepešpannā un pārziež ar pagatavoto mērci, sasmalcinātu ķiploku, iekaisa rozmarīna lapiņas un saliek gabaliņos sagrieztu mazsālītu lasi. Uz 8 – 10 minūtēm liek cepeškrāsnī 180 ˚C. Ir gatavs, kad lavašs kļuvis zeltaini brūns un kraukšķīgs.
Ēdienu gatavoja šefpavārs Mārtiņš Sirmais.
