Ļoti garšīgs un viegli pagatavojams sīpolu pīrāgs 0

Pievieno LA.LV

Sastāvdaļas – 200 g miltu, skābais krējums (glāze pildījumam un 4 ēdamk. mīklai), 100 g saldkrējuma sviesta, 6–7 sīpoli, 2 olas, 100 g siera, 1 tējkarote muskatrieksta, sāls.

RAKSTA REDAKTORS
“Ko tad brīnīties, ka neviens neiet uz šo uzaicinājumu?” Zane samaksā teju 100 eiro par bezmaksas vēža skrīningu
Kokteilis
Viņi paši cieš un liek ciest arī citiem: nosaukti problemātiskākie zodiaka zīmju pārstāvji
Kokteilis
Neoficiālie padomju laiku bagātnieki: neticami, bet tieši šo profesiju pārstāvji dzīvoja kā nieres taukos 23
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana
Sajauc miltus, sviestu un 4 ēdamk. krējuma, pieber šķipsnu sāls. Samīca mīklu un vismaz uz stundu ievieto ledusskapī.
Sīpolus sagriež pusgredzenos, viegli apcep eļļā, pievieno muskatriekstu, vēl nedaudz apcep.
Ietaukotā formā izklāj sagatavoto mīklu, izveidojot arī maliņas uz augšu, lai neiztek pildījums. Mīklai pa vidu izklāj apceptos sīpolus. Pildījumam sajauc glāzi krējuma ar divām olām, uzlej virsū uz sīpoliem un visu pīrāgu pārkaisa ar sarīvētu sieru.
Cep sakarsētā cepeškrāsnī 200 grādos apmēram 30 minūtes, kamēr pīrāgs paliek zeltaini brūns.
Vislabāk šo pīrāgu ēst siltu. Un neviens pat nenojautīs, ar ko tas ir pildīts!
Recepte no vkussovet.ru

Pievieno LA.LV
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.