Ļoti vienkārši un ātri pagatavojami cepumiņi pie tējas 0
Sastāvdaļas – 2 olu dzeltenumi, paciņa vaniļas cukura, 230 g miltu, 80 g pūdercukura, 120 g sviesta, 3/4 tējkarotes citrona miziņas.
Pagatavošana.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 grādiem.
Vai tavās dzīslās rit dižciltīgo asinis? 10 uzvārdi, kas par to var liecināt
Viņi neesot radīti parastam darbam: numerologi nosauc datumus, kuros dzimušajiem ir lemts būt bagātiem
Pēc festivāla apmeklējuma Baltijas jūrā noslīkst pazīstams 30 gadus vecs sportists
Traukā izsijā miltus un vaniļas cukuru. Pievieno mīkstu sviestu, olu dzeltenumus un rīvētu citrona miziņu.
Visas sastāvdaļas rūpīgi maisa, kamēr masa iegūst elastīgu konsistenci (aptuveni 5–10 minūtes).
No mīklas izveido desiņu un to sagriež aplīšos.
Cepešpannā izklāj foliju, iesmērē ar eļļu un pārkaisa ar miltiem. Sagatavotos aplīšus liek uz folijas un šauj cepeškrāsnī. Cep 10 minūtes. Gatavus pārkaisa ar pūdercukuru, var iztikt bez tā.
Labu apetīti!
