Foto – Aija Geida
Maigs krēms no avokado un kakao. Gards desertiņš! 0
Sastāvdaļas
• Liels avokado
• 1,5 banāni
• 30 g kakao pulvera (nesaldināta)
• 3 ēdamkarotes cukura sīrupa
• ½ tējkarotes vaniļas ekstrakta
“Ja tā nav krāpniecība, afēra un valsts nozagšana, tad es kaut ko nesaprotu!” Kamēr viens politiķis prasa kriminālprocesu par “Rail Baltica”, cits gaida auditu rezultātus
Pļauku Putinam sejā! Kazahstānas prezidents negaidīti pārsteidz diktatoru
“Ivo Fomin, vislielākais fui!” Pašmāju mūziķis, vēl nesācis dziedāt, koncertā pamatīgi nokaitina savus fanus
55
Pagatavošana.
Banānu sagriež gabaliņos, avokado – šķēlītēs un liek blendera traukā kopā ar kakao pulveri. Kuļ aptuveni minūti, tad pielej cukura sīrupu, vaniļas ekstraktu un turpina blendēt, līdz masa kļūst gaisīga un viendabīga. Masu liek traukā ar vāku un novieto uz divām stundām ledusskapī. Pasniedz ar ogām vai augļiem, īpaši labi garšo ar avenēm un zemenēm.
Ja vēl nav iztukšoti saldēto ogu krājumi, tās atlaidina 15 minūtes un uzber krēmam – pudiņam.
Lai deserts būtu garšīgs, banānam un avokado jābūt nogatavinātam.
Ar krēma rozītēm var rotāt kēksus, to pildīt tortēs.
