Mājās gatavots ananasu čatnijs 0

Pievieno LA.LV

1 nogatavojies ananass, 1 baltais sīpols, 1 laims, cukurs, sāls, 1 tējkarote tumšo sinepju graudiņu, pustējkarote koriandra sēklu, 1 tējkarote olīveļļas, pustējkarote cietes.

Mājas
Zagļi mēdz atstāt slepenas zīmes pirms ielaušanās: lūk, kā saprast, ka jūsu mājokli novēro garnadži
7 lietas, ko nekad nevajadzētu darīt kapsētā, lai nepiesaistītu sev neveiksmes
Kokteilis
Astrologi nosauc jūnija lielākos veiksminiekus – viņiem nebūs jāuztraucas ne par naudas trūkumu, nedz arī mīlestības likstām
Lasīt citas ziņas

Ananasu gareniski sagriež četrās daļās, rūpīgi nomizo un izgriež kacenu. Augļa mīkstumu rupji sakapā. Sīpolu nomizo, ļoti sīki sagriež un pievieno ananasam. No laima norīvē miziņu un izspiež sulu. Sulu un miziņu pievieno masai unvaļējā traukā 10–20 minūtes tvaicē līdz vieglai krēmveida konsistencei. Pieber sāli un cukuru.

Garšvielas grauzdē eļļā uz pannas, pēc tam saberž piestā un pievieno čatnijam. Cieti iemaisa nelielā daudzumā auksta ūdens, pievieno čatnijam, visu vēlreiz uzvāra un tad atdzesē.

Pievieno LA.LV
SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.