Foto – Aija Geida
Mājās gatavots pesto. Svaigs un aromātisks! 0
Sastāvdaļas
(200 ml)
• 50 g svaigu bazilika lapiņu
• 30 g ciedru riekstu
• 50 g parmezāna siera
• 60–80 ml olīveļļas
• Neliela ķiploka daiviņa
• ½–1 tējkarote sāls
Pagatavošana
Lūk, kādu karmu jūs nesat līdzi no iepriekšējās dzīves – to atklāj jūsu dzimšanas datums
TESTS. Izvēlies labāko vietu sarunai ar bosu! Tava izvēle atklāj tavu attieksmi pret varu un cilvēkiem
“Atklājās vairākas ļoti interesantas juridiskas nianses…” Saules paneļi var radīt nopietnas problēmas
Bazilika lapiņas nomazgā un nosusina.
Piestā viendabīgā masā saberž iepriekš sakapātu ķiploku un ciedru riekstus.
Pieber sāli, bazilika lapiņas un saberž.
Zaļajai masai pievieno smalki sarīvētu cieto sieru.
Pielej eļļu un rūpīgi samaisa.
Ledusskapī glabāts pesto kvalitāti nezaudē vienu mēnesi, bet sasaldētu mazos trauciņos var uzglabāt pat 6–9 mēnešus.
