Foto – Aija Geida
Makaroni ar sēnēm un brūklenēm 0
Sastāvdaļas
• 500 g makaronu
• 300 g meža sēņu vai šampinjonu
• 150 ml saldā krējuma
• 200 ml kausētā siera bez piedevām
• 40 g sviesta
• 2 sīpoli
• Sauja brūkleņu
• Tējkarote sāls
Ja katras zodiaka zīmes pārstāvis nonāktu policijā, kādā noziegumā to apsūdzētu? Vēzis aizturēts par pārāk dedzīgu savējo aizstāvēšanu
VIDEO. Nelaime Sipenieces ārzemju īpašumā, lielākā daļa Latvijā visdrīzāk nemaz nezināja par viņas otrām mājām
49
Izaudzināti bērni, bet pensijā “apaļa nulle” – Imants sašutis par netaisnību pensiju sistēmā
Pagatavošana.
Makaronus izvāra lielā ūdens daudzumā un nokāš. Sīpolus nomizo un smalki sakapā. Pannā izkausē sviestu un apcep sīpolus un šķēlītēs sagrieztas sēnes. Pielej nedaudz ūdens un pasutina. Pēc tam pievieno saldo krējumu, kausēto sieru un pieber sāli. Samaisa un uzkarsē. Uzlej makaroniem. Pasniedz, pārkaisītu ar brūklenēm, kas dod patīkami skābenu akcentu.
