Foto – Aija Geida
Makaroni ar sēnēm un brūklenēm 0
Sastāvdaļas
• 500 g makaronu
• 300 g meža sēņu vai šampinjonu
• 150 ml saldā krējuma
• 200 ml kausētā siera bez piedevām
• 40 g sviesta
• 2 sīpoli
• Sauja brūkleņu
• Tējkarote sāls
Reklāma
Reklāma
Pozitīvākās zodiaka zīmes: kura ir optimiste Nr. 1, bet kura ir īsta īgņa
Ideālā vecuma starpība mīlestībā: cik gadus vecs partneris ir piemērots katrai zodiaka zīmei?
Rezultāti ir pārsteidzoši: vācu eksperti nosaukuši auto, kuri nav varējuši izturēt 100 000 kilometru nobraukuma testu
Pagatavošana.
Makaronus izvāra lielā ūdens daudzumā un nokāš. Sīpolus nomizo un smalki sakapā. Pannā izkausē sviestu un apcep sīpolus un šķēlītēs sagrieztas sēnes. Pielej nedaudz ūdens un pasutina. Pēc tam pievieno saldo krējumu, kausēto sieru un pieber sāli. Samaisa un uzkarsē. Uzlej makaroniem. Pasniedz, pārkaisītu ar brūklenēm, kas dod patīkami skābenu akcentu.
