sēnes
Spageti ar sēnēm
FOTO. Tā varētu būt slikta zīme, ja atrodat šo sēni, kas atgādina miroņa pirkstus, savā pagalmā
“Kaut arī ļoti sauss, gailenes ir!” Iedzīvotāji jūsmo par šā gada gaileņu pilniem groziem
No sēņu ēšanas līdz “Nike” apaviem: atklājiet sēņu neparasto potenciālu!
FOTO. Pēkšņi izzudusi laba apšu beku un baraviku vieta, kur paliek sēnes? Skaidro mikoloģe
Tā tiešām var būt? Valkas pagastā atrasta jau itin branga pirmā baravika
Laba ziņa sēņotājiem! Jau var meklēt jaunās sēņu sezonas pirmos vēstnešus – lāčpurnus
Sēņu pelmeņi – interesanta un garda recepte
No tālienes atgādina bļodiņas! Pavasarī lapu koku mežos bieži vien iespējams manīt nelielus sarkanus veidojumus
2 ēdieni, kas nodrošinās bagātīgu D vitamīna devu
Baravikas saldā krējuma mērcē ar kartupeļu klimpām
Kā slepkavām. Krievijā par sēņošanu būs 9 gadu cietums un 3 miljoni rubļu sodanaudas
Sēņu dieviņš apžēlojās… Izcila apšu un priežu beku marināde
FOTO. Sēņu mednieku neparastākie atradumi: Pepija Garzeķe, ļoti stipra baravika un citas sēnes, kas liks pasmaidīt
Jautājums šefpavārei: “Sēnes šogad ir tik daudz – kā tās labāk saglabāt ziemai?”
Kad, iznākot no meža, grozi pilni ar sēnēm, aktuāls top jautājums – kā pareizi tās marinēt?
Pildītas kartupeļu laiviņas ar sēnēm
Pildīti kabači ar sēnēm un rukolu
Ko vērts zināt par sēnēm: vai drīkst izraut, vai no izkaisīta micēlija izaugs sētmalē bekas
Kā startēt sēņu sezonā, nekaitējot veselībai
