Foto – Aija Geida
Mannas biezputra ar karamelizētām plūmēm, pistācijām un pīlādžu mērci 1
Sastāvdaļas:
80 gr mannas putraimu
300 gr piena
50 gr sviests
50 gr cukurs
30 gr medus
100 gr plūmes
100 gr pīlādži
1 kanēļa standziņa
20 gr pistācijas
Šīs zodiaka zīmes saskaras ar pagrieziena punktu: dzīve tām nekad vairs nebūs tāda, kā līdz šim
Slapjš uzvalkā, bailes no Porziņģa un brauciens uz krematoriju – Raimonda Paula joku izlase, kas sasmīdina līdz asarām
17
Vecums nav spriedums: 5 pazīmes, kas liecina, ka jūs novecojat ļoti veiksmīgi
Pagatavošana 2 personām:
Uzvāra pienu, pievieno cukuru, sviestu un sāli, iemaisa mannu, vāra 6-7 min. Pannā izkausē cukuru un medu, pievieno sagrieztas plūmes, nedaudz pavāra.
Pīlādžus liek katlā, pievieno cukuru, kanēļa stangu un vāra uz nelielas uguns, izberž caur sietu.
Šķīvī liek putru, plūmes, uzlej mērci un dekorē ar rupji sagrieztām pistācijām
Ieteikums:
Ja putra paliek pāri, ēd aukstu ar kādu saldo mērci.
Recepte no restorāna “Neiburgs” šefpavāra Toma Godiņa
