“Melo-M” Kārļa recepte – itāļu deserts “Panna Cotta” 0
Auzānu ģimenē iecienītais itāļu deserts “Panna Cotta”
7 lietas, kuras kapos nevajadzētu darīt pat tad, ja netici nekādiem ticējumiem
Kardiologi paši tos ēd katru dienu: 4 produkti, kas var palīdzēt pazemināt asinsspiedienu
2
Beidzot pienācis viņu laiks! 3 Zodiaka zīmes, kurām pēc diviem grūtiem gadiem sākas jauns, īpaši veiksmīgs dzīves posms
Katliņā ielej puslitru saldā krējuma un glāzi piena. Lēnām karsē. Pievieno rīvētu kanēļa standziņu, pēc garšas – vanilīna cukuru. Ļauj uzvārīties.
Uzbriedina 100 g želatīna, pēc tam liek ūdens peldē. Ja nepieciešams, vēl nedaudz atšķaida ar ūdeni istabas temperatūrā. Želatīnu maisot izšķīdina. Tad lēnām lej saldā krējuma un piena maisījumā, to maisot. Lej formiņās vai glāzēs līdz pusei. Ledusskapī atdzesē.
Saldētas ogas atlaidina, sablenderē ar cukuru. Saldo ēdienu kārto uz deserta šķīvja, pievieno ogu mērci. Rotā ar ogām.
