Foto: ekrānuzņēmums

Mencas fileja tomātu mērcē ar fetas sieru: gatavota cepeškrāsnī 0

Ļoti garšīgs, pat izsmalcināts zivs ēdiens aromātiskā tomātu mērcē ar Fetas sieru un baziliku. Šī ir brīnišķīga recepte, kuras sastāvā nav daudz un sarežģītu izvejvielu un arī tā pagatavošana neprasa virtuvē “upurēties” stundām ilgi.

Krievija kļūst par izejvielu piedēkli Ķīnai – par līdztiesīgu sadarbību vispār nav runas
FOTO. Princis Harijs un Megana Mārkla izvirzījuši absurdas prasības: tikai tādā gadījumā viņi ieradīšoties Čārlza III kronēšanas ceremonijā
Vai tiešām krievi būs tik traki, ka atbrīvos “vāgneriešus” un palaidīs slepkavas Maskavas ielās?
Lasīt citas ziņas

Var izmantot jebkuru zivs fileju!

Sastāvdaļas:

CITI ŠOBRĪD LASA

Mencas fileja bez ādas – 1,2 kg
Vidēja sīpols – 1 gab.
Ķiploks – 2 daiviņas
Sausā oregano garšviela – 1 tējkarote
Malti čipi pipari – 1/4 tējkarotes
Sausais baltvīns – 70 ml
Tomātu (bez miziņas, sasmalcināti) savā sulā – 800 grami
Fetas siers – 60 grami
Sāls – pēc garšas
Svaigs baziliks – pēc garšas
Augu eļļa – cepšanai

Pagatavošana:

Zivis sagriež proporcionālos gabaliņos un ieliek vienmērīgā traukā, kur to apsāla un uzber piparus. Sīpolus un ķiplokus sagriež smalki. Katliņā uz vidējas uguns uzkarsē 2 ēdamkarotes augu eļļas. Liek cepties sīpolus, maisot cep aptuveni 4-5 minūtes.

Katliņā pievieno ķiplokus, čili un oregano, turpina cept uz vidēji lēnas uguns, apmaisot – aptuveni vēl 1 minūti. Pēc tam pievieno baltvīnu, nedaudz samazina karstumu un gatavo, kamēr vīns nesāk vārīties. Pievieno tomātus savā sulā.

Turpina vārīt uz lēnas uguns bez vāka, aptuveni 15 minūtes. Pievieno mērcē “saplucinātu” Fetas sieru un smalki sasmalcinātu baziliku.

Visu kārtīgi samaisa, pievieno sāli. Tikmēr zivi liek cepamtraukā (lēzenā) un iepriekš pagatavoto masu klāj pa virsu zivij cepamtraukā.

SAISTĪTIE RAKSTI

Cepamtrauku liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 200 grādiem un cep aptuveni 20 minūtes, līdz zivs ir pilnīgi gatava.

Pasniedz ar kraukšķīgu bageti vai citām sastāvdaļām pēc savas gaumes!

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.
Dārzniece: kokveida peonijas jāsāk kopt jau pavasarī!
Tabakas izstrādājumus aizliegs tirgot par 20 gadiem jaunākām personām; aizliegs arī aromatizētājus
Pašnodarbinātajiem tiek atcelts IIN avansa maksājums ar atpakaļejošu datumu, no 2023.gada 1.janvāra
PATA kokmateriālu veikalos notiks terases sezonas atklāšana
Krievija kļūst par izejvielu piedēkli Ķīnai – par līdztiesīgu sadarbību vispār nav runas
FOTO. Princis Harijs un Megana Mārkla izvirzījuši absurdas prasības: tikai tādā gadījumā viņi ieradīšoties Čārlza III kronēšanas ceremonijā
Vai tiešām krievi būs tik traki, ka atbrīvos “vāgneriešus” un palaidīs slepkavas Maskavas ielās?
VIDEO. Kaspars Kambala lidostā piedzīvo ļoti nepatīkamu situāciju
Nosaukti vārdi, kurus nevajag dot saviem bērniem: tie var “salauzt” viņa dzīvi
Lasīt citas ziņas
Ja iepaticies kaimiņienes pūpoliņš, vai to var pavairot? Iesaka dārzniece
Vai e-cigarešu lietotājiem ir tādi paši aizliegumi kā smēķētājiem?
Burkānu un siera suflē – gards un sātīgs ēdiens
Kā izaudzēt labu kartupeļu ražu?
Ļoti sātīgs un garšīgs: podiņā gatavots sautējums
Jo agrāk pamodina, jo agrāk uzzied. Laiks modināt begonijas!
Vājinātais urāns arvien biežāk tiek izmantots karā: “Neviens tanks no tā nebūs pasargāts”
Rungainis par korupciju Latvijā: Iepriekš bija centralizēta zagšana, tagad lielzagļi demontēti un tie iestājušies dienestos, kur iespīd maz gaismas
Tabakas izstrādājumus aizliegs tirgot par 20 gadiem jaunākām personām; aizliegs arī aromatizētājus
“Šodien līs, rītdien līs, parīt līs, bet no pirmdienas..” Sāk iezīmēties “patīkamas” laika prognozes
VIDEO. “Viņi aizmirsa viņam ielikt žokli!” Video, kas virāli izplatās Krievijā, sniedz nepārprotamākus pierādījumus Putina dubultnieku teorijai
VIDEO. Vai dzimis nākamais Maestro? 9 gadus vecais Gustavs pārsteidz ar apbrīnojamu klavierspēli
VIDEO. Kaspars Kambala lidostā piedzīvo ļoti nepatīkamu situāciju
FOTO. Princis Harijs un Megana Mārkla izvirzījuši absurdas prasības: tikai tādā gadījumā viņi ieradīšoties Čārlza III kronēšanas ceremonijā
VIDEO. Aleksandrs Lukašenko pie sevis ciemos uzaicinājis gubernatorus: viesi spiesti vakariņot pie galda, uz kura atrodas… suns
Darbu plānošana pēc Austrumu horoskopa no 21. līdz 26.jūnijam
Emīls, Egita un Monvīds – šīs dienas gaviļnieki. Kā vārds ietekmē tavu dzīvi?
Megana Mārkla pēc viesošanās Londonā gaužām neapmierināta ar 96 gadus vecās karalienes Elizabetes II “uzvedību”
VIDEO, FOTO. “Tu esi mans varonis!”: Holivudas aktieris Bens Stillers devies uz Ukrainu, lai satiktu tur Zelenski
Mūsējie uzvar īpašā auto rallijā Dānijā
Tukuma pusē teju par 40% varētu pieaugt siltumenerģijas apgādes pakalpojumu tarifs
Dārzniece: kokveida peonijas jāsāk kopt jau pavasarī!
14:01
“Šodien līs, rītdien līs, parīt līs, bet no pirmdienas..” Sāk iezīmēties “patīkamas” laika prognozes
13:56
Brīvdienās Rīgas Zoodārzā būs “Dzeņa darbnīca” – varēs izgatavot būrīšus putniem un meža susuriem
13:38