Foto: Anda Krauze

Meža sēņu zupa ar žāvētu ribiņu 0

Pievieno LA.LV

Sastāvdaļas
• 700 g meža sēņu (gailenes, baravikas)
• 500 g žāvētu cūkas ribiņu
• 300 g sīpolu
• 500 g kartupeļu
• 200 g burkānu
• 100 g grūbu
• pipari
• sāls
• dilles

Veselam
Klusais slepkava: kardiologs nosauc astoņus slēptus augsta asinsspiediena cēloņus, par kuriem zina vien retais
Kokteilis
Šiem 6 dzimšanas datumiem piedēvē īpašu spēku: tajos slēpjas atslēga uz veiksmi
Kokteilis
Nekas vairs nebūs kā agrāk: šīs 3 zodiaka zīmes ir radikālu pārmaiņu priekšā
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Gailenes un baravikas apcep ar sīpoliem taukvielās. Grūbas rūpīgi noskalo, liek katlā kopā ar cūkas ribiņām, uzlej ūdeni, pieber sāli, piparus un vāra. Kad gaļa gandrīz mīksta, pieber gabaliņos sagrieztus burkānus, kartupeļus un vēl pavāra minūtes desmit. Ja vēlas, var likt klāt sauso buljonu un kausēto sieru Dzintars.

Pasniedzot pievieno skābo krējumu un pārkaisa zaļumus.

Pievieno LA.LV
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.