Sastāvdaļas (4 porcijām): 8 lieli rabarberi, 200 g cukura, 400 ml saldā krējuma.

Kā gatavot?

Lasītākie

Kļūdas, kas var maksāt ļoti dārgi! 14 lietas, ko nekad nedarīt, ja dzīvo viens 16

Necenties dzīvot tā, it kā tev būtu 40: sešas lietas, kuras nevajadzētu darīt, sasniedzot 60 gadu vecuma slieksni

Kokteilis

TESTS. Izvēlies vienu atslēgas caurumu un atklāj, pēc kā tava sirds klusībā alkst

Lasīt citas ziņas

Rabarberus nomizo un sagriež. Ieliek katlā, pārber 140 gramus cukura un 40 mililitrus ūdens. Rabarberus sautē, līdz kļūst mīksti. Pārliek citā traukā, lai atdziest. Saldajam krējumam pievieno atlikušo cukuru un saputo. Rabarberu masu viegli sajauc ar putukrējumu. Pasniedz ar cepumiem “Dāmu pirkstiņi”, kurus mērcē rabarberu muļķī.

Recepti piedāvāja viesnīcas “Neiburgs” restorāna šefpavārs Tomass Godiņš