Sastāvdaļas (4 porcijām): 8 lieli rabarberi, 200 g cukura, 400 ml saldā krējuma.

Kā gatavot?

Lasītākie

“Mani bērni varēja nodegt…” Māmiņa atklāj emocionālu informāciju par ugunsnelaimi Krustkalnos

Ne tikai lasis! Nosauktas 6 zivis, kas burtiski “uzlādē” organismu ar D vitamīnu

Kokteilis

Kam bagāta, kam pašaizliedzīga! Kāda mīlestība tev ir lemta pēc dzimšanas datuma

Lasīt citas ziņas

Rabarberus nomizo un sagriež. Ieliek katlā, pārber 140 gramus cukura un 40 mililitrus ūdens. Rabarberus sautē, līdz kļūst mīksti. Pārliek citā traukā, lai atdziest. Saldajam krējumam pievieno atlikušo cukuru un saputo. Rabarberu masu viegli sajauc ar putukrējumu. Pasniedz ar cepumiem “Dāmu pirkstiņi”, kurus mērcē rabarberu muļķī.

Recepti piedāvāja viesnīcas “Neiburgs” restorāna šefpavārs Tomass Godiņš