Foto: Aija Geida

Sastāvdaļas
• 1,5 saujas jauno nātru
• ½ saujas pētersīļu lapu
• Sauja spinātu vai rukolas
• 50 g Indijas riekstu
• 60 g parmezāna siera
• 80 ml olīveļļas
• 2,5 ēdamkarotes citrona sulas
• ½ tējkarotes maltu melno piparu
• Ķiploka daiviņa
• Ēdamkarote tumšā cukura sīrupa
• ¾ tējkarotes sāls

Lasītākie

Veselam

Veselīga sirds bez zālēm: 12 produkti, kas pazemina sliktā holesterīna līmeni

“Izdari šo vienu lietu, un karš beigsies!” Putins uzrunā Zelenski, bet viņš atbildi parādā nepaliek 2

TV24

“Es arī pilnīgā neizpratnē…” Bijušais Siguldas novada domes priekšsēdētāja vietnieks uz karstām pēdām komentē lielo algu stāstu

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Jaunās nātres, pētersīļu lapiņas un spinātus (vai rukolu) noskalo un nosusina virtuves papīra dvielī. Pēc tam zaļumus sakapā. Ķiploku notīra un izspiež caur spiedi vai smalki sakapā. Sieru rupji sarīvē. Visas sastāvdaļas liek blendera traukā un rūpīgi sasmalcina viendabīgā masā. Labi garšo kopā ar spageti, ceptu sviesta–riekstu ķirbi, sutinātiem dārzeņiem.

• nātru ēdieni
• pesto
• uzkodas