Foto: SHUTTERSTOCK
Paņēmieni pīlādžu rūgtuma mazināšanai 2
No ogām gatavo ievārījumus, marmelādes un sīrupus, ko pēc tam izmanto gan saldu, gan sāļu ēdienu papildināšanai. Pīlādzis var būt arī dažādu uzlējumu un liķieru sastāvā.
Reklāma
Reklāma
Miris atrasts opītis Arnis, kurš bija pazudis ar savu automašīnu Inčukalna pusē. Mazmeita šokā par saņemtajiem zvaniem…
Latvijas ziemas superprodukti – 9 vietējie augļi, dārzeņi un ogas, kas šobrīd satur visvairāk vitamīnu
TESTS. Tava nākotne ir šeit: izvēlies taro kārti un uzzini, kas tevi sagaida
Dažā sagatavē rūgtā piegarša nāk par labu, bet ievārījumiem un tamlīdzīgiem produktiem tā krietni vien traucē, ja ne pat sabojā.
Agrākos laikos pīlādžus mēdza lasīt pēc salnām un pirmā sala, tagad to dara, kad katram ir vaļa, un rūgtuma mazināšanai izmanto arī citus paņēmienus.
Šodien vārda dienu svin Andrievs, Andrejs un Andris, bet uzvārda dienu – Cīruļi, Korņijenko un Bramaņi
Latvijas ziemas superprodukti – 9 vietējie augļi, dārzeņi un ogas, kas šobrīd satur visvairāk vitamīnu
16 gadus veca rīdziniece pierāda sevi starp vispasaules fitnesa skaistulēm un atved mājās divas bronzas medaļas
• Ogas liek saldētavā, sasaldē un pēc pāris dienām lieto, kā paredzēts.
• Ogas applaucē ar verdošu ūdeni.
• Ogas uz 12 stundām iemērc vieglā etiķūdenī.
• Ogas, ja putni nav apēduši, novāc pēc pirmā sala.
