Foto: Anda Krauze

Panīni – kraukšķīga maizīte ar gaļas, siera un salātu pildījumu 0

Kam gan negaršo maizītes! Piešķir tām nedaudz jaunu garšu!

Veselam
Ko nekādā gadījumā nevajag ēst un dzert tukšā dūšā: 8 pārtikas produkti, kas kaitēs kuņģim
RAKSTA REDAKTORS
“Man alga ir 780 eiro pirms nodokļiem, kā lai samaksā komunālos?” Bērnudārza auklīte nesaprot, kā izdzīvot Latvijā
Kokteilis
VIDEO. “Tas nevienam nepatīk, tātad kādam ir izdevīgi!” Pašmāju aktieri Ančevskis, Hiršs un Jančevska apvieno spēkus pret kopīgu mērķi 25
Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas
• čabata vai kāda cita maize
• saulē kaltēti tomāti
• vītināta gaļa
• cietais siers
• mocarella
• baziliks
• pētersīļi
• olīveļļa
• Dižonas sinepes
• malti melnie pipari

Pagatavošana.
Sakarsē grila vai parasto pannu. Saliek maizītes citu pie citas. Katra pāra vienu pusi noziež ar Dižonas sinepēm, otru apslaka ar olīveļļu. Uz tās puses, kur eļļa, liek zaļumus, saulē kaltētus tomātus, tad vītinātu gaļu un mocarellas šķēles. Uzkaisa piparus. Virsū uzliek to šķēli, kas noziesta ar sinepēm.

CITI ŠOBRĪD LASA

Lai cepot maizītes noslogotu, tām var uzlikt citu pannu un uz tās – slogu, piemēram, piestu. Cep aptuveni 7 minūtes no vienas puses, tad apgriež otrādi un cep vēl 7 minūtes. Var cept uz sviestmaižu grila.

Pasniedz ar salātiem. Panīni maizīte labi garšo gan silta, gan auksta.

Recepti piedāvā itāļu ēdienu bāra La Prosciutteria līdzīpašniece Aļona Losa

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.