Sastāvdaļas (6 porcijas) – 6 olas, 2 ēdamkarotes sviesta, 100 g vidēja izmēra pastas, 3 ēdamkarotes saldā krējuma, 2 šķēles šķiņķa, 50 g rīvēta parmezāna, 2 bazilika zariņi, 1 ēdamkarote olīveļļas, pēc vajadzības: sāls, malti baltie pipari.

Pagatavošana

Lasītākie

Kokteilis

FOTO. “Muzikālās bankas” vadītājas kleita vēl nav nekas: vai atceries šos drosmīgos latviešu slavenību tērpus? 95

Tramps ievilināja Putinu slazdā: kā Vašingtonas priekšlikums kļuva par problēmu 21

Turcijā sākusies iespaidīga ģeoloģiska drāma. Process ir neatgriezenisks un palielina zemestrīču risku

Lasīt citas ziņas

Kamēr viegli sāļā ūdenī, kam pievienota karote olīveļļas, vārās pasta (atbilstoši norādījumiem uz iepakojuma), šķiņķi sagriež sīkās strēmelītēs, baziliku noskalo, nopurina ūdeni un lapiņas sasmalcina. Bļodiņā sakuļ saldo krējumu un rīvēto parmezānu. Pievieno sasmalcināto šķiņķi un baziliku, pieber sāli un piparus, samaisa.

Kad pasta gatava, to nokāš un sadala vienādās daļās cepšanai paredzētajos traukos, kas no iekšpuses ieziesti ar sviestu. Pārlej ar sagatavoto mērci un katrā traukā iesit pa vienai olai. Liek sakarsētā cepeškrāsnī un 6 – 8 minūtes cep 180 °C temperatūrā.

• ola
• pasta
• sacepums