Foto – Timurs Subhankulovs

(2 porcijām)

Katrā konservēta persika pusītē liek pa četrām avenēm, pārkaisa ar cukuru. Olas dzeltenumu atdala no baltuma. Olbaltumam pievieno pūdercukuru un saputo stingrā masā, pēc tam glītā kaudzītē liek uz katras persika pusītes. 10 min. cep cepeškrāsnī 180 grādos. Pārlej ar karameļu mērci. Katliņā karsē sviestu un cukuru, līdz masa kļūst brūna. Pievieno saldo krējumu un uz lēnas uguns maisot turpina karsēt, līdz izveidojas viendabīga masa.

Lasītākie

Tas sāksies 6. jūlijā un ilgs 30 dienas pēc kārtas: Eiropā gaidāmi laikapstākļu pavērsieni un anomālijas

Krievijai tuvojas jauna krīze – no veikalu plauktiem var pazusts iecienīts produkts. Maize turpmāk būs tikai uz taloniem?

Kad visas bikses spiež: kāpēc ar gadiem vēders kļūst apaļāks un kā to apturēt – padomi, kas patiešām strādā

Lasīt citas ziņas

Gatavoja Smeceres kroga šefpavārs GATIS TROPS

• deserts

Krabju salāti ar pikanto mērci

Austeres ar “Asiņaino Mēriju”

Šokolādes-biezpiena mafīni

Garneļu uzkoda