Pesto no bazilika, ciedru riekstiem un siera 0

Māra Lapsa / Latvijas Mediji

Mājas Receptes

Sastāvdaļas
• 100 g jeb saišķis bazilika
• 100 g ciedru riekstu
• 100 g cietā siera (Parmas, Monterigo vai cita)
• 50–75 ml olīveļļas (var izmantot riekstu eļļu)

Lasītākie

Vai tavs vārds sākas ar laimes burtu? Tava vārda sākumburts par tevi pasaka vairāk, nekā domāji

Gribi auto ilgam laikam? Eksperti iesaka 5 modeļus, kas varētu kalpot līdz pat pensijas vecumam

Ne velti senči šos ziedus pie mājas nestādīja – ticējumi ir biedējoši

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Baziliku noskalo, viegli nosusina un sasmalcina blenderī (vai saberž piestā). Pievieno sarīvētu sieru, viegli apgrauzdētus riekstus un, turpinot blendēt, pakāpeniski pievieno olīveļļu, kamēr iegūst viendabīgu masu.
Pasniedz ar grauzdētu maizi, sāļiem cepumiem, pastām, picu. Ļoti labi garšo kopā ar svaigi grieztiem tomātiem un mocarellas sieru, arī brī sieru, ravioli un citiem ēdieniem, kam prasās pievienot svaigu zaļumu mērci.
Pesto jābūt nedaudz graudainam. Ja samaļ viendabīgā masā, tas zaudē labās garšas īpašības. Garšas dažādošanai var pielikt arī saberztu ķiploka daiviņu, šķipsniņu sāls un svaigi maltus piparus.

Tēmas

Lasītākie

Vai tavs vārds sākas ar laimes burtu? Tava vārda sākumburts par tevi pasaka vairāk, nekā domāji

Gribi auto ilgam laikam? Eksperti iesaka 5 modeļus, kas varētu kalpot līdz pat pensijas vecumam

Ne velti senči šos ziedus pie mājas nestādīja – ticējumi ir biedējoši

Sanīkušas petūnijas vēl var glābt – ko darīt, lai tās atkal krāšņi ziedētu līdz pat rudenim

Lūk, cik daudz ķiršu drīkst apēst tie, kam ir diabēts

“Cilvēki man raksta un brīnās!” Magone atklāj savu patieso ienākumu avotu

Lasīt citas ziņas

Horoskopi 15. jūlijam. Šodien pievērs īpašu uzmanību jautājumiem, kas saistīti ar tavu privāto dzīvi

Ēras beigas: arvien vairāk sieviešu visā pasaulē sākušas samazināt krūtis un izņemt iepriekš ieliktos implantus – kāpēc?

VIDEO. “Zara” bikses-slepkavas: to valkātajas visā pasaulē masveidā klūp un gūst traumas

Kubasova jau atkal līgavas godā – skaistumkaraliene pošas otrajām kāzām

Lasītākie

Vai tavs vārds sākas ar laimes burtu? Tava vārda sākumburts par tevi pasaka vairāk, nekā domāji

Gribi auto ilgam laikam? Eksperti iesaka 5 modeļus, kas varētu kalpot līdz pat pensijas vecumam

Ne velti senči šos ziedus pie mājas nestādīja – ticējumi ir biedējoši

Sanīkušas petūnijas vēl var glābt – ko darīt, lai tās atkal krāšņi ziedētu līdz pat rudenim

Lūk, cik daudz ķiršu drīkst apēst tie, kam ir diabēts

Lasīt citas ziņas

“Cilvēki man raksta un brīnās!” Magone atklāj savu patieso ienākumu avotu

“40 taču neviens nesvin!” – kā radies šis viens no izplatītākajiem svinību mītiem

Vai tavs vārds sākas ar laimes burtu? Tava vārda sākumburts par tevi pasaka vairāk, nekā domāji

“Pēc gadiem attapsimies, ka ir par vēlu!” Rojs Puķe ceļ trauksmi par latviešu kūtrumu

“Pēdējais baltais zvirbulis, kurš nešpricē botoksu!” Jesica atklāj, kāpēc Juris izlēmis par plakstiņu operāciju

“Manas dzimšanas dienas ir tādas bēdīgas…” Olga Kambala atklāj, kāpēc savos svētkos gadiem jutusies aizmirsta

BKUS medmāsa atzīst vainu bērna nāves lietā – acīgākie izceļ neērtu detaļu no tiesas sēdes

Trīs ūdenslīdēji veiksmīgi iznāca… Pēc 38 stundām pārtrauc meklēt pie Rojas pazudušo ūdenslīdēju

“Ir īstais brīdis!” Bijušais Putina runu rakstītājs nosauc cilvēku, kuram jāuzrunā krievi – viņa vārdu zina visi

Atklājas, ka daļai Latvijas pacientu naudu vai dāvanas pieprasa paši mediķi – runa nav par oficiālajiem maksājumiem

Virs Baltijas jūras NATO iznīcinātāji pārtvēruši Krievijas izlūklidmašīnu

Vai tavs vārds sākas ar laimes burtu? Tava vārda sākumburts par tevi pasaka vairāk, nekā domāji

Miris atrasts “Latvijas dzelzceļa” darbinieks, kurš pirms vairākām dienām iekrita Daugavā un pazuda

Lūk, cik daudz ķiršu drīkst apēst tie, kam ir diabēts

Horoskopi 14. jūlijam. Rēķinies, ka ikvienai tavai rīcībai vai bezdarbībai var būt sekas

Ne velti senči šos ziedus pie mājas nestādīja – ticējumi ir biedējoši

“Nekļūstiet par tirliņiem!” Andris Daugaviņš bez aplinkiem pasaka, kas noticis ar mūsdienu vīriešiem

TESTS. Vai vari pateikt, kas redzams fotogrāfijā? Pie dažiem attēliem apmulst pat paši gudrākie

Tramps atklāj pēdējos vārdus, ko Lindsijs Greiems viņam teica neilgi pirms pēkšņās nāves

6 labi pamanāmas pazīmes, kā sargeņģelis cenšas mūs ikdienā brīdināt: pazūd elektrība, šermuļi skrien pār kauliem…

Šajos mēnešos dzimušajiem dzīvē veicas biežāk! 8 īpašības, kas viņus atšķir no citiem

Lauris Reiniks vēršas pie saviem faniem: “Es jums pateikšu baigo noslēpumu…”

Varbūt arī pie mums šo vajag ieviest! Somijā cilvēki atrod mīlestību, dodoties uz veikalu pēc maizes

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.