Piensaimnieku pārstāvis Jānis Šolks: “Piena produktu cenas, visticamāk, kāps” 0
Kā TV24 raidījumā “Dienas personība ar Veltu Puriņu” informēja Jānis Šolks, “Latvijas Piensaimnieku Centrālās Savienības” valdes priekšsēdētājs, jārēķinās, ka diemžēl piena produktu cenas veikalos, visticamāk, kāps. Un tas būs pamatoti.
“Ir tāda situācija, ka Latvijā piena iepirkumu cena tieši pēdējos trijos mēnešos būtiski augusi, un šī tendence, izskatās, ka turpināsies gan šobrīd, gan arī vēl nākamā gada sākumā – pirmajos trijos mēnešos.
Un konkrēti, ja, piemēram, piena iepirkuma cena pieaug, kā tas šobrīd ir noticis triju mēnešu laikā, par 8, 9 centiem, šķiet – kas tas būtu, bet, ja mēs paskatāmies, kā tas ietekmē produkta gala cenu… Paņemam vienu vienkāršu piemēru – viens kilograms piena no zemnieka un viens kilograms piena veikalā, ja ir jau pamatizejvielai 8 centi pieaugums, tad pieliekam klāt vēl pāris centus, tas būs mazumtirgotāju uzcenojums, tie jau ir 10 centi, pieliekam 21% pie tās vērtības nodokli un cena jau ir jāpaaugstina par vismaz 12 eiro centiem.”
Jānis Šolks norāda, ka pavisam savādāka situācija ir ar sieru. “Lai izgatavotu vienu kilogramu siera, mums ir nepieciešams aptuveni 10 kilogrami piena. Un tad, lūk, šeit jau šis te relatīvi nelielais pieaugums – 8 centi, svaigpienam par katru kilogramu ir jāpareizina ar 10 – tie jau ir 80 eiro centi. Tālāk ir jāpieliek tirgotāju uzcenojums, kurš sieram svārstās, es tā precīzi nevaru pateikt, bet robežās no 20 līdz pat 70%, paņemsim kaut kādus vidējos – 40 procentus. Tātad 80 centi un no tā 40% ir nedaudz vairāk par 30 centiem, tas jau ir 1,10 eiro, šo visu apliekam vēl ar 21%, un mēs sasniedzam cenas pieaugumu, kas līdzinās jau 1,35 eiro, 1,37 eiro.
Un šī ir tā lieta, ka nemainot neko citu, tikai vienas pamatizejvielas cenas izmaiņas ļoti būtiski ietekmē galaproduktu. Jo daudzi piena produkti ir ar salīdzinoši lielu svaigpiena ietilpību. Tāpēc es mēģināju izstāstīt, kā tas izskatās divos gadījumos. Un tāpēc nav nekāds brīnums, ka tādu produktu kā siera, biezpiena cena pieaug ļoti būtiski, pat nedaudz mainoties piena iepirkumu cenai, un pat neaiztiekot to situāciju, cik tad nopelna mazumtirgotājs, pilnīgi objektīvi.”
“Latvijas Piensaimnieku Centrālās Savienības” valdes priekšsēdētājs uzsver: “Diemžēl piena produktu cenas veikalos, visticamāk, kāps, tāpēc ka tam ir ļoti pamatots fons – piena iepirkuma cenas būtisks pieaugums, kas ir noticis tieši pēdējo trīs mēnešu laikā, un pēc visām prognozēm un situācijas pasaules un Eiropas tirgos, nozīmē, ka tas vēl turpināsies.”
