Foto: Ziashusha/SHUTTERSTOCK

Sastāvdaļas
• 4 kg biešu
• 0,5 kg paprikas
• 0,5 kg tomātu
• 0,5 kg sīpolu
• 1 glāze ķiploku
• 1 saišķītis pētersīļu

Lasītākie

Nedrīkst ignorēt: trīs pazīmes, kas liecina, ka D vitamīna ir par daudz

Viens bērns miris, otrs ievietots intensīvajā nodaļā: epidemiologi sāk izmeklēt streptokoka infekcijas avotu

Krievu ģimenes lūdz neatgriezt no gūsta viņu tuviniekus, bet atstāt Ukrainā: kas noticis? 43

Lasīt citas ziņas

Marinādei
• 0,5 l augu eļļas
• 2 ēdamkarotes sāls
• 3 ēdamkarotes cukura
• 2 ēdamkarotes etiķa esences (vai 14 ēdamkarotes galda etiķa)

Pagatavošana.
Bietes nomizo un sarīvē uz rupjas rīves. Tomātus un papriku sagriež kubiņos, ķiplokus sīki sakapā.

Veselam

Cukīni – vasaras superēdiens: 5 iemesli, kāpēc tos iekļaut savā uzturā jau tagad

VIDEO. “Uzvara būs mūsu!” sauc okupants un ar jauno motociklu ietriecas kokā

Viens bērns miris, otrs ievietots intensīvajā nodaļā: epidemiologi sāk izmeklēt streptokoka infekcijas avotu

Bietes, tomātus, papriku un sīpolus liek katlā, pievieno eļļu, sāli, cukuru un vāra aptuveni stundu. Kādas 10 minūtes pirms vārīšanas beigām iemaisa sakapātus pētersīļus un ķiplokus. Kad uguns nogriezta, iemaisa etiķi.

Salātus vēl karstus pilda sterilizētās burkās, aizvāko. Tad burkas ietin segās un ļauj atdzist līdz istabas temperatūrai.

• biešu salāti
• konservēšana
• pikantie biešu salāti
• Praktiskais Latvietis