Foto – Matīss Markovskis

Pagatavošanas laiks – 30 minūtes

Sastāvdaļas – 5 burkāni, 5 pētersīļa saknes, 3 ēdamkarotes pīlādžu marmelādes, 50 g sviesta, 100 g drupinātu lazdu riekstu, sāls un pipari.

Pagatavošana.

Lasītākie

Situācija strauji mainās – Krievija sāk zaudēt. Karš Ukrainā ir kļuvis par stratēģisku slazdu Putinam

Veselam

6 lietas, kas jādara pēc pulksten 17.00, lai palēninātu novecošanos

Šeihi grib iznīcināt Putinu? Pēdējā laikā aizvien skaidrāk iezīmējas draudi, kas var īpaši smagi skart Krieviju

Lasīt citas ziņas

Burkānus un pētersīļa saknes nomizo un gareniski pārgriež uz pusēm (vai četrās daļās, ja ir lielāki). Pannā izkausē sviestu un apcep saknes, kamēr tās zeltainas. Pielej ūdeni – tik daudz, lai saknes līdz pusei būtu nosegtas. Sautē, kamēr saknes mīkstas un ūdens gandrīz iztvaikojis.

Pievieno sāli, piparus, lazdu riekstus un pīlādžu marmelādi. Karsē, kamēr cukurs karamelizējas.

Iznāk veselīga un rudenīga uzkoda.

Pavāres piebilde

Kokteilis

Atklāts trīs desmitgades glabāts noslēpums – Fredija Merkūrija slepenais bērns

Vai sāksies tirdzniecības karš? Eiropas līderi atbild uz Trampa draudiem

Ne tikai lietu – no debesīm šodien var sagaidīt arī citus “pārsteigumus”

Marmelāde palīdz saknītēm karamelizēties, padara tās spīdīgas un gardas. Īpašu garšu piešķir riekstu piedeva.

• burkāni
• pīlādži
• uzkoda