Piparkūku panna cotta ar karamelizētiem mandarīniem un dzērveņu mērci  0

Ilze Lavrinoviča

Mājas Ziņas Latvijā Receptes

(4 personām)

KĀ GATAVOT?

Pienu ar saldo krējumu, vaniļas pāksti un cukuru liek sildīties. Maisa, līdz cukurs izkusis. Katliņu noņem no uguns, izņem vaniļas pāksti, gareniski pārgriež uz pusēm, izņem sēklas, pievieno piena un saldā krējuma maisījumam. Uzbriedina želatīnu, izkausē ūdens peldē. Masai pievieno jogurtu, maisot pielej želatīnu, beigās pieliek klāt sadrupinātas piparkūkas. Lej formiņās, tur ledusskapī, līdz sastingst. Kausē cukuru, līdz tas kļūst brūns, pievieno baltvīnu, kanēļa standziņu, melno balzamu. Vāra, līdz sāk veidoties karamele, pēc tam karamelizē mandarīnu daiviņas. Dzērvenes sablenderē ar cukuru, izberž caur sietu.

Lasītākie

Krievijas ļaunākais murgs piepildījies: Eiropas savienība atklāj jaunās sankciju paketes saturu

Vērši ir bargie, bet dvīņi nepamana, ka bērns jau divas stundas pazudis: uzzini, kāds vecāks tu esi pēc horoskopa zīmes

Vērsis – kakls, rīkle, Vēzis – vēders: kādas un kāpēc ir katras zodiaka zīmes vārīgākās vietas?

Lasīt citas ziņas

Gatavoja Rīgas restorāna “Vino Metr” pavārs RŪDOLFS KALNIŅŠ

Tēmas

Lasītākie

Krievijas ļaunākais murgs piepildījies: Eiropas savienība atklāj jaunās sankciju paketes saturu

Vērši ir bargie, bet dvīņi nepamana, ka bērns jau divas stundas pazudis: uzzini, kāds vecāks tu esi pēc horoskopa zīmes

Vērsis – kakls, rīkle, Vēzis – vēders: kādas un kāpēc ir katras zodiaka zīmes vārīgākās vietas?

Skandāls Ziemas olimpiskajās spēlēs: sportisti, iespējams, izmantojuši dzimumlocekļa palielināšanas injekcijas labākiem rezultātiem

“ASV ir nostājusies Kremļa pusē.” Spolītis norāda, kur nedrīkst notikt Ukrainas un Krievijas tikšanās

“Palīdziet atrast to idiotu!” Vietējie iedzīvotāji sašutuši par postījumiem vairāku tūkstošu eiro apmērā

Lasīt citas ziņas

Vērši ir bargie, bet dvīņi nepamana, ka bērns jau divas stundas pazudis: uzzini, kāds vecāks tu esi pēc horoskopa zīmes

“Tu tur pats esi bijis?” Kambala sagādā Olgai neparastu pārsteigumu

Horoskopi 7. februārim. Šī diena ir kā radīta priekam

“Tas tiešām ir viņš?” Telavivā it kā manīts Epstīnam līdzīgs vīrietis – internetā spekulācijas pieņemas spēkā

Lasītākie

Krievijas ļaunākais murgs piepildījies: Eiropas savienība atklāj jaunās sankciju paketes saturu

Vērši ir bargie, bet dvīņi nepamana, ka bērns jau divas stundas pazudis: uzzini, kāds vecāks tu esi pēc horoskopa zīmes

Vērsis – kakls, rīkle, Vēzis – vēders: kādas un kāpēc ir katras zodiaka zīmes vārīgākās vietas?

Skandāls Ziemas olimpiskajās spēlēs: sportisti, iespējams, izmantojuši dzimumlocekļa palielināšanas injekcijas labākiem rezultātiem

“ASV ir nostājusies Kremļa pusē.” Spolītis norāda, kur nedrīkst notikt Ukrainas un Krievijas tikšanās

Lasīt citas ziņas

VIDEO. Tas tik ir jādzird! Žoržs Siksna un koris “Maska” ieraksta jaunu singlu – “Ballējam, neguļam”

Horoskopi 6. februārim. Šodien pat vismazākās nianses var spēlēt izšķirošu lomu

Ja gribi piedzīvot veiksmi februārī – dari šo: 5 ķīniešu horoskopa rituāli

Nepārspējami, nenogurdināmi, uz panākumiem noskaņoti: šo 4 zodiaka zīmju pārstāvji būs neapturami līdz pat gada beigām

“Savā būtībā jau esam okupēti!” Aktrise vēršas pie tautiešiem ar nozīmīgu paziņojumu

Viņi tik tikko saderinājās! Niks Endziņš paziņo, ka pārtraucis attiecības ar Sindiju Bokāni

“Nav jāatbalsta cilvēkus nabadzībā!” Rungainis norāda, kā patiesībā efektīvi jāpalīdz latviešiem

TESTS. Vai spēj atminēt leģendāras latviešu filmas pēc viena kadra?

“Palīdziet atrast to idiotu!” Vietējie iedzīvotāji sašutuši par postījumiem vairāku tūkstošu eiro apmērā

“ASV ir nostājusies Kremļa pusē.” Spolītis norāda, kur nedrīkst notikt Ukrainas un Krievijas tikšanās

Militārajā bāzē “Lielvārde” top moderns helikopteru angārs – projekts izmaksās iespaidīgu summu

Skandāls Ziemas olimpiskajās spēlēs: sportisti, iespējams, izmantojuši dzimumlocekļa palielināšanas injekcijas labākiem rezultātiem

Saņēmi ziņu no veikala “Maxima”? Uzņēmums skaidro, kas patiesībā noticis

VIDEO. Snūkerā dzimst jauna zvaigzne: zēns iegūst divus pasaules rekordus vēl pirms triju gadu vecuma

Pēc šķiršanās Samanta Tīna sper vēl vienu nozīmīgu soli savā dzīvē

VIDEO. “Ar kājām tiku spārdīta, seja dauzīta…” TV šova dalībniece atklāti dalās skaudrā attiecību pieredzē

Horoskopi 5. februārim. Šodien ir svarīgi kontrolēt notiekošo, nevis ļaut notikumiem ritēt pašplūsmā

VIDEO. “Ja tevi nenovērtē, tā nav tava vieta!” Lelde Dreimane par jaunu dzīves sākumu

“Solījums ir…” Lelde Dreimane noslēpumaini izsakās par nākotnes plāniem ar jauno sirdsāķīti

“Sākās viegla panika…” Aktrise Aizupe nonāk neapskaužamā situācijā; viņu glābt nākas 12 ugunsdzēsējiem

TESTS. Ja atceries vismaz 11 no 13 lietām, ko mācīja pamatskolā, tavas smadzenes ir svaigākas par tevi pašu

Kara cirvis aprakts? Bricis atklāj, kādas tagad ir viņa attiecības ar Rastorgujevu

VIDEO. Mūziķa Laura Valtera sieva atklāj, ka viņai patīk arī sievietes

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.