Piparkūku panna cotta ar karamelizētiem mandarīniem un dzērveņu mērci  0

Ilze Lavrinoviča

Mājas Ziņas Latvijā Receptes

(4 personām)

KĀ GATAVOT?

Pienu ar saldo krējumu, vaniļas pāksti un cukuru liek sildīties. Maisa, līdz cukurs izkusis. Katliņu noņem no uguns, izņem vaniļas pāksti, gareniski pārgriež uz pusēm, izņem sēklas, pievieno piena un saldā krējuma maisījumam. Uzbriedina želatīnu, izkausē ūdens peldē. Masai pievieno jogurtu, maisot pielej želatīnu, beigās pieliek klāt sadrupinātas piparkūkas. Lej formiņās, tur ledusskapī, līdz sastingst. Kausē cukuru, līdz tas kļūst brūns, pievieno baltvīnu, kanēļa standziņu, melno balzamu. Vāra, līdz sāk veidoties karamele, pēc tam karamelizē mandarīnu daiviņas. Dzērvenes sablenderē ar cukuru, izberž caur sietu.

Lasītākie

Nav vērts tos pirkt: nosaukti 5 sliktākie lietotie elektroautomobiļi 19

Īsts zelta laikmets: tieši šajos 4 mēnešos dzimušie pensijas vecumā burtiski atplaukst

Dzīve apgriezīsies kājām gaisā: šīs 4 zodiaka zīmes to sajutīs jau marta beigās

Lasīt citas ziņas

Gatavoja Rīgas restorāna “Vino Metr” pavārs RŪDOLFS KALNIŅŠ

Tēmas

Lasītākie

Nav vērts tos pirkt: nosaukti 5 sliktākie lietotie elektroautomobiļi 19

Īsts zelta laikmets: tieši šajos 4 mēnešos dzimušie pensijas vecumā burtiski atplaukst

Dzīve apgriezīsies kājām gaisā: šīs 4 zodiaka zīmes to sajutīs jau marta beigās

“Nu tad beidzot iznāca no skapja!” Aināra Šlesera publiskotais selfijs nokaitina tautu 2

Vēl viena valsts bez lieka trokšņa gatavojas “pārņemt” daļu Ukrainas teritoriju: eksperta rokās nonākusi ekskluzīva informācija

5 pārtikas produkti, kurus nekad nevajadzētu griezt uz koka griešanas dēļa

Lasīt citas ziņas

Ideālais vīrietis pēc zodiaka zīmes: kurš ir pirmajā vietā?

Horoskopi 25. martam. Jo mierīgāk un rūpīgāk izvērtēsi situāciju, jo vieglāk būs izvairīties no kļūdām

Jelinska izbauda jaunā mīļotā uzmanību un publiski padalās ar vērienīgām dāvanām, par ko sapņo katra sieviete

FOTO. Fani pamana Pugačovu kādā kafejnīcā skaistā “Prada” kažokā un viņu pat neatpazīst: dīva krasi mainījusies

Lasītākie

Nav vērts tos pirkt: nosaukti 5 sliktākie lietotie elektroautomobiļi

Īsts zelta laikmets: tieši šajos 4 mēnešos dzimušie pensijas vecumā burtiski atplaukst

Dzīve apgriezīsies kājām gaisā: šīs 4 zodiaka zīmes to sajutīs jau marta beigās

“Nu tad beidzot iznāca no skapja!” Aināra Šlesera publiskotais selfijs nokaitina tautu

Vēl viena valsts bez lieka trokšņa gatavojas “pārņemt” daļu Ukrainas teritoriju: eksperta rokās nonākusi ekskluzīva informācija

Lasīt citas ziņas

Breda Pita un Andželīnas Džolijas tiesvedībā figurē arī Latvijā zināms uzņēmējs

VIDEO. “Mums varētu būt problēmas ar lidmašīnu…” Bijusī Latvijas kamaniņu braucēja Elīza Tīruma tiek bildināta debesīs

“Paldies Visaugstākajam, ka iepriekšējā sestdienā piedzimu no jauna!” Normunds Rutulis pirmo reizi uzstājas pēc avārijas; cilvēki viņu sveic ar ziediem

“Tā bija vienkārša lūgšana.” Svarcēlāja Rebeka Ibrahima komentē sabiedrības reakciju par musulmaņiem

Personības TESTS: pasaki, ko tu pirmo pamanīji attēlā, un atklāj savas stiprās puses!

“Dodamies mājās!” Adriana Miglāne paziņo par ģimenes pieaugumu

“Ēdiens lopiem vai cilvēkiem? Jums viss labi?” Pircēji satraucas par “Rimi” redzēto

Avārijas vajag filmēt, fotografēt, jo policija visus avārijas iemeslus tur kā valsts noslēpumu: par Madonas traģēdiju izsakās smago ceļu satiksmes negadījumu izmeklētājs

Biržas signalizē par katastrofu: eksperte brīdina, ka krīze jau ir sākusies, tikai to neviens nesaka

“Piesprādzējam tikai tos bērnus, kurus vēlamies paturēt?” Soctīklotāji spriež, ka bezatbildībai pie stūres nav ne gala ne malas

Ideālais vīrietis pēc zodiaka zīmes: kurš ir pirmajā vietā?

Jelinska izbauda jaunā mīļotā uzmanību un publiski padalās ar vērienīgām dāvanām, par ko sapņo katra sieviete

5 pārtikas produkti, kurus nekad nevajadzētu griezt uz koka griešanas dēļa

FOTO. Fani pamana Pugačovu kādā kafejnīcā skaistā “Prada” kažokā un viņu pat neatpazīst: dīva krasi mainījusies

“Jāiet kaut ko nomedīt…” Dāvids atklāj, kā dzīvo “Somu mežos”

Horoskopi 24. martam. Ļauj citiem pašiem pieņemt savus lēmumus, pat ja tev šķiet, ka tie nav pareizi

“Dzīvoju viens pats!” Mēļo, ka iemīļotajam mūziķim Donam ir mainījies attiecību statuss

“Vai es šobrīd esmu kopā ar draudzenes bijušo vīru?” Kristīne Jelinska beidzot atzīst, kas patiesībā ir viņas jaunais mīļotais

Melnā svītra aiz muguras! Pēc 23. marta trim zodiaka zīmēm viss sāks sakārtoties

Drāmas karaļi un karalienes! 5 zodiaka zīmju pārstāvji, kuri jebkurā situācijā prot no mušas uzpūst ziloni

Horoskopi no 23. līdz 29. martam. Centies neuzkāpt uz tiem pašiem grābekļiem vēlreiz

FOTO. Pauls, Dreģe, Dumpis un citas slavenības kopā ar ģimeni atvadās no leģendārā Jāņa Streiča

Eskorta meitene atklāj, kuras pozas ir iecienītākās

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.