Piparkūku panna cotta ar karamelizētiem mandarīniem un dzērveņu mērci  0

Ilze Lavrinoviča

Mājas Ziņas Latvijā Receptes

(4 personām)

KĀ GATAVOT?

Pienu ar saldo krējumu, vaniļas pāksti un cukuru liek sildīties. Maisa, līdz cukurs izkusis. Katliņu noņem no uguns, izņem vaniļas pāksti, gareniski pārgriež uz pusēm, izņem sēklas, pievieno piena un saldā krējuma maisījumam. Uzbriedina želatīnu, izkausē ūdens peldē. Masai pievieno jogurtu, maisot pielej želatīnu, beigās pieliek klāt sadrupinātas piparkūkas. Lej formiņās, tur ledusskapī, līdz sastingst. Kausē cukuru, līdz tas kļūst brūns, pievieno baltvīnu, kanēļa standziņu, melno balzamu. Vāra, līdz sāk veidoties karamele, pēc tam karamelizē mandarīnu daiviņas. Dzērvenes sablenderē ar cukuru, izberž caur sietu.

Lasītākie

Atgriežas modē? 10 padomju laiku “krāmi”, ko mūsdienu jaunieši burtiski medī 1

Ne visiem vajag otru pusīti! Četros datumos dzimušie prot baudīt dzīvi arī vienatnē

“Runāsim tieši par faktiem” – Poikāns Višvanatai aicina atbildēt uz 3 jautājumiem un atmasko viņas “izcilību” 34

Lasīt citas ziņas

Gatavoja Rīgas restorāna “Vino Metr” pavārs RŪDOLFS KALNIŅŠ

Tēmas

Lasītākie

Atgriežas modē? 10 padomju laiku “krāmi”, ko mūsdienu jaunieši burtiski medī 1

Ne visiem vajag otru pusīti! Četros datumos dzimušie prot baudīt dzīvi arī vienatnē

“Runāsim tieši par faktiem” – Poikāns Višvanatai aicina atbildēt uz 3 jautājumiem un atmasko viņas “izcilību” 34

Pret ļaunu aci, skaudību un negatīvu enerģiju? 6 seni aizsardzības simboli, kuriem jau gadsimtiem piedēvē īpašu spēku

“Jūs nejūtat, kā tas notiek no augšas…” Elejas Veronika atklāj, kā cilvēki paši sev piesauc nelaimi

10 produkti, kas virtuvē var glabāties gadiem ilgi. “Derīgs līdz…” vēl nenozīmē, ka tas jāizmet

Lasīt citas ziņas

Atgriežas modē? 10 padomju laiku “krāmi”, ko mūsdienu jaunieši burtiski medī

TESTS. 97% cilvēku nespēj pateikt, ko kolekcionē šie cilvēki: vai esi gudrāks par vairumu?

“Loģiski, ka mēs satuvinājāmies” – “Caur ērkšķiem uz…” Agnese atklāti par kopdzīvi ar 55 gadus vecāko Vilni

Daudzi viņu atceras kā grupas “PeR” dalībnieku: kā Pēterim Upelniekam iet tagad?

Lasītākie

Atgriežas modē? 10 padomju laiku “krāmi”, ko mūsdienu jaunieši burtiski medī

Ne visiem vajag otru pusīti! Četros datumos dzimušie prot baudīt dzīvi arī vienatnē

“Runāsim tieši par faktiem” – Poikāns Višvanatai aicina atbildēt uz 3 jautājumiem un atmasko viņas “izcilību”

Pret ļaunu aci, skaudību un negatīvu enerģiju? 6 seni aizsardzības simboli, kuriem jau gadsimtiem piedēvē īpašu spēku

“Jūs nejūtat, kā tas notiek no augšas…” Elejas Veronika atklāj, kā cilvēki paši sev piesauc nelaimi

Lasīt citas ziņas

VIDEO. “Tu četrus gadus “vankšķēji”, ka mani nositīsi, bet tagad…” Briedis un Zutis kārtīgi izplūcas soctīklos

“Jūs nejūtat, kā tas notiek no augšas…” Elejas Veronika atklāj, kā cilvēki paši sev piesauc nelaimi

TESTS. Ja vari izskaidrot vismaz pusi šo terminu, tu esi gudrs, bet, ja vari iegūt 90%, tad tu esi ģeniāls

Horoskopi 28. oktobrim. Šodien tev būs lieliska iespēja izcelties un piesaistīt apkārtējo uzmanību

Leldes Dreimanes bijušais draugs vēršas policijā un ceļ gaismā neglītas detaļas

Pret ļaunu aci, skaudību un negatīvu enerģiju? 6 seni aizsardzības simboli, kuriem jau gadsimtiem piedēvē īpašu spēku

RAKSTA REDAKTORS

Labas ziņas pirms apkures sezonas! No 1. novembra palielinās mājokļa pabalstu – kam tas pieejams?

Vai Putinam ir kompromāts pret Trampu? Slaidiņš pievērš uzmanību kādam vēsturiskam faktam

TESTS. 97% cilvēku nespēj pateikt, ko kolekcionē šie cilvēki: vai esi gudrāks par vairumu?

Dzērumā pieķertais Reinis Uzulnieks joprojām vada auto un pat drīkst to darīt

“Politiskie mazohisti!” Eiropas līderu saruna ar Putinu kādam galīgi nav gājusi pie sirds

“Runāsim tieši par faktiem” – Poikāns Višvanatai aicina atbildēt uz 3 jautājumiem un atmasko viņas “izcilību”

Atgriežas modē? 10 padomju laiku “krāmi”, ko mūsdienu jaunieši burtiski medī

VIDEO. “Leģendārais Sāgas aplis sačakarēts” – autovadītāja parāda, kas tur mainījies

Siliņa atklāj, kāpēc leoparda raksta zābaki gadu gaidījuši savu iznācienu

TESTS. Cik daudz no šoferu īstās dzīves tu vispār sajēdz? Tas, ka tev ir tiesības, šajā testā neko daudz nedos

“Ļoti ceru, ka dēls vēl kādreiz varēs parādīt, ko var.” Porziņģa mamma par dēla neskaidro nākotni basketbolā

Ne visiem vajag otru pusīti! Četros datumos dzimušie prot baudīt dzīvi arī vienatnē

Skorpionam – vampīrs, Lauvai – Kleopatra, bet Zivīm – sirēna: kāds Halovīna tēls piestāv tieši tev?

Magone neslēpj savas vēlmes: lūk, kādam jābūt viņas ideālajam vīrietim

Trīs zodiaka zīmēm šodiena var kļūt par pagrieziena punktu: laiks atgūt ticību sev

VIDEO. Noklausies! Aktieru duets “GraBulis” izdod jaunu singlu “Vēlu, vēlu rudeņos”

Bailes no haosa un konfliktiem? Kādas bailes raksturīgas katrai horoskopa zīmei

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.