Foto no vatrushki.blogspot.com

Pīrāgs ar upenēm un jāņogām 0

Mīklai:

200 g miltu

1 tējkarote cepamā pulvera

125 g atdzesēta sviesta

150 g cukura

2 olu dzeltenumi

Pildījumam:

500 g upeņu un jāņogu

2 olu baltumi

50 g cukura

2 tējkarotes cietes

1. Miltus izsijā, pievieno cepamo pulveri. Tad pieliek sviestu un cukuru, olu dzeltenumus. Izveido mīklu. Liek leduskapī uz pusstundu.

Runājiet par “ērkšķi” Baltijas valstu drošības pusē: atkal globāli izskan Latvijas vārds 1
Kokteilis
FOTO. Dzemdībās nošķirti dvīņi? Atklāts, ka mūsu Saeimā strādā divi pilnīgi identiski deputāti
RAKSTA REDAKTORS
“Es strādāju divos darbos, bet iekrāt neko nevaru, aug divas meitas, vēl kredīts!” Latvijas Radio 2 ētera balss Kaspars par reālo ekonomisko situāciju Latvijā
Lasīt citas ziņas

2. Uzsilda cepeškrāsni līdz 200 grādiem. Izrullē mīklu, liek formā, maliņas liecot uz augšu. Sadursta ar dakšiņu un cep 15 minūtes. 

3. Nomazgā ogas, noņem kātiņus. 

4. Rūpīgi sakuļ olu baltumus, pakāpeniski pievieno cukuru. Pievieno cieti, kuļ vēl pāris minūtes. Rūpīgi iemaisa ogas un šo masu kārto uz izceptās mīklas. Cep vēl 10-12 minūtes. Var rotāt ar ogām. 

Recepte no vatrushki.blogspot.com

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.