Foto no vatrushki.blogspot.com

Mīklai:

200 g miltu

1 tējkarote cepamā pulvera

125 g atdzesēta sviesta

150 g cukura

2 olu dzeltenumi

Pildījumam:

500 g upeņu un jāņogu

2 olu baltumi

50 g cukura

2 tējkarotes cietes

1. Miltus izsijā, pievieno cepamo pulveri. Tad pieliek sviestu un cukuru, olu dzeltenumus. Izveido mīklu. Liek leduskapī uz pusstundu.

Lasītākie

Vēstījums no viņpasaules: 12 veidi kā gari cenšas ar jums sazināties

Veselam

Augsts asinsspiediens? 9 augi un garšvielas, kas dabiski palīdz to mazināt

Kokteilis

Vēzi vislabāk raksturo vaniļas garša, bet Lauvu – mango: saldējuma horoskops katrai zodiaka zīmei

Lasīt citas ziņas

2. Uzsilda cepeškrāsni līdz 200 grādiem. Izrullē mīklu, liek formā, maliņas liecot uz augšu. Sadursta ar dakšiņu un cep 15 minūtes. 

3. Nomazgā ogas, noņem kātiņus. 

4. Rūpīgi sakuļ olu baltumus, pakāpeniski pievieno cukuru. Pievieno cieti, kuļ vēl pāris minūtes. Rūpīgi iemaisa ogas un šo masu kārto uz izceptās mīklas. Cep vēl 10-12 minūtes. Var rotāt ar ogām. 

Recepte no vatrushki.blogspot.com

• jāņogas
• konditoreja
• upenes

Lieliska biezpienmaizes recepte. Rozīņu vietā – svaigas ogas

Biskvīta kūka ar “Amaretto” krēmu un ķiršiem. Ciemiņi novērtēs!

4 ieteikumi, kā veiksmīgi organizēt āra maltītes

Kā otrreiz izmantot banānu mizas, kafijas biezumus, valriekstu čaumalas un citas neiedomājamas lietas