Publicitātes foto
Plāno pankūku rullīši ar bekonu brokastīm 0
Sastāvdaļas
3 olas
30 ml piena
40 g bekona
30 g svaigu spinātu
šķipsniņa sāls
1/2 tējk. saldās paprikas pulvera
eļļa cepšanai
svaigi zaļumi
Laimīgie! Marta pirmā nedēļa solās būt īpaši labvēlīga šīm četrām zodiaka zīmēm
Cilvēki ar zelta sirdi: 4 datumi, kuros dzimušie rūpes par citiem liek 1. vietā
Latviešiem pēdējā iespēja uzpildīties “pa lēto”: degviela Eiropā jau šodien ir “uz pusi dārgāka” un vietējie brīdina, ar ko rēķināties mums
78
Pagatavošana
1. Uz pannas viegli apbrūnina gabaliņos sasmalcinātu bekonu.
2. Bļodiņā iesit olas, pievieno sāli, saldās paprikas pulveri un pienu, visu ar dakšiņu sakuļ.
3. Olu maisījumu lej uz bekona gabaliņiem, virspusē tam kārto spinātu lapiņas un cep uz lēnas uguns, līdz olu masa viscaur gatava.
4. Pannu noņem no plīts un omletes virspusi pārklāj ar iepriekš pagatavotu plāno pankūku.
5. Omleti pārceļ no pannas uz šķīvja tā, lai pankūka atrastos apakšā, bet bekona gabaliņi – augšpusē, tad to sarullē.
6. Omletes – pankūku rullīti sagriež gabaliņos un pasniedz ar svaigiem zaļumiem.
