Rabarberu sezona klāt: laiks brūvēt vīnu! 0

Mājas Receptes

Sastāvdaļas
4 kg rabarberu;
2,5 kg cukura;
10 l ūdens;
vīna raugs;
5 g rauga barības vielu;
2 ml enzīmu preparātu (Pektopols)

Pagatavošana.

Lasītākie

8 profesijas, kas pēc 10 gadiem būs pieprasītākas par programmētājiem 11

“Absolūts murgs tavam sirdsmieram!” Visums grasās pārbaudīt 3 zodiaka zīmes ar dubulto retrogrādu

Latvijas LIELĀS personības – 10 šodienas latvieši, par kuriem nākamajās paaudzēs skolēni mācīsies vēstures stundās

Lasīt citas ziņas

Rabarberus (drīkst vākt tikai līdz jūnija vidum, kamēr nav uzziedējuši!) sagriež nelielos gabaliņos un sasaldē. Sasaldētus liek traukā, uzber tiem 2,5 kg cukura un atstāj uz nakti. Nākamajā dienā masai uzlej desmit litrus karsta ūdens; kad tas atdzisis līdz istabas temperatūrai, pievieno vīna raugu, barības vielas, enzīmu preparātu. Divas reizes dienā apmaisa. Pēc desmit dienām masu izkāš, izmēra skābumu (nedrīkst pārsniegt 1,2%). Pēc mēneša vīnu nolej no nogulsnēm un novieto vēsākā vietā. Pēc sešiem mēnešiem vīnu var pildīt pudelēs. Pirms tam ir ieteicams to nodzidrināt un izfiltrēt.

Rabarberu vīna brūvēšanas recepte no tematiskās avīzes “Mājas brūvējumi”.

Tēmas

Lasītākie

8 profesijas, kas pēc 10 gadiem būs pieprasītākas par programmētājiem 11

“Absolūts murgs tavam sirdsmieram!” Visums grasās pārbaudīt 3 zodiaka zīmes ar dubulto retrogrādu

Latvijas LIELĀS personības – 10 šodienas latvieši, par kuriem nākamajās paaudzēs skolēni mācīsies vēstures stundās

6 lietas, kas pievilina zirnekļus – tieši tāpēc tie tavā guļamistabā jūtas kā pieczvaigžņu viesnīcā

“No skolas mājās gāja 13 gadus veca meitene ar mugursomu” – Pļavniekos pēcpusdienā noticis brutāls uzbrukums pusaudzei

Krievijā reģistrēta saslimšana ar īpaši bīstamu infekciju – noslēpumā tiek turēts pats galvenais

Lasīt citas ziņas

Nozīme ir ne tikai mūsu dzimšanas datumam, arī nedēļas diena, kurā cilvēks devies aizsaulē, nes kādu vēstījumu palicējiem

Tas nebija tikai flirts filmēšanas laukumā. Maikls Duglass atklāj 40 gadus senu noslēpumu par romānu ar šo skaisto aktrisi

3 zodiaka zīmes, kuras tūlīt zaudēs galvu mīlestībā: beidzot pārstās bēgt no savām jūtām

Horoskopi 3. oktobrim. Šodien vari nejauši uziet ko tādu, ko jau sen uzskatīji par pazaudētu

Lasītākie

8 profesijas, kas pēc 10 gadiem būs pieprasītākas par programmētājiem

“Absolūts murgs tavam sirdsmieram!” Visums grasās pārbaudīt 3 zodiaka zīmes ar dubulto retrogrādu

Latvijas LIELĀS personības – 10 šodienas latvieši, par kuriem nākamajās paaudzēs skolēni mācīsies vēstures stundās

6 lietas, kas pievilina zirnekļus – tieši tāpēc tie tavā guļamistabā jūtas kā pieczvaigžņu viesnīcā

“No skolas mājās gāja 13 gadus veca meitene ar mugursomu” – Pļavniekos pēcpusdienā noticis brutāls uzbrukums pusaudzei

Lasīt citas ziņas

Puse valsts seko līdzi, vai Magonei izdosies pārlaist ziemu. Nu, radies atrisinājums viņas problēmai

VIDEO. Pēc skaļās šķiršanās, par ko Latvijā runāja teju visi, Sindija Bokāne pieņēmusi izšķirošu lēmumu

“Absolūts murgs tavam sirdsmieram!” Visums grasās pārbaudīt 3 zodiaka zīmes ar dubulto retrogrādu

FOTO. Fenomenāli! No 80 tonnām dārzeņu un augļu Pakrojas muižā uzburta barokālā rudens pasaule

“Man nav laika jums” – Kaspars Kambala pēc sievas skandalozajām atklāsmēm beidzot licis par sevi manīt

Džims Kerijs pa kluso iestūrējis savas trešās laulības ostā

“No skolas mājās gāja 13 gadus veca meitene ar mugursomu” – Pļavniekos pēcpusdienā noticis brutāls uzbrukums pusaudzei

TESTS. Superviegli jautājumi, kas palīdzēs noskaidrot, vai gadījumā neesi dunduks

“Manuprāt, zobārstniecība LV ir kļuvusi par legālu laupīšanu.” Cilvēki spriež, kādas pozīcijas veido rēķini pie šī ārsta

Kas Krievijai atkal aiz ādas? Arktikā manīta nebijusi “ēnu flotes” rosīšanās

6 lietas, kas pievilina zirnekļus – tieši tāpēc tie tavā guļamistabā jūtas kā pieczvaigžņu viesnīcā

“Man vienīgajai šķiet, ka pēdējā laikā ļoti daudziem ir finansiālas problēmas?” Cilvēki spriež, vai naudas paliek arvien mazāk

Gandrīz visi pieļauj šo kļūdu, uzlādējot viedtālruni – kā pareizi pievienot lādētāju telefonam

Rīdzinieki Daugavā pamana ko aizdomīgu – atbildīgie dienesti apstiprina, ka ir kādas senas “galvassāpes”

Dzintars Čīča nekur nav pazudis – viņa privātajā dzīvē notikušas krasas pārmaiņas

7 dīvainas ēdienu kombinācijas, ko sapratīs tikai cilvēks, kurš uzaudzis latviešu ģimenē

Latvijas LIELĀS personības – 10 šodienas latvieši, par kuriem nākamajās paaudzēs skolēni mācīsies vēstures stundās

TESTS. Superviegli jautājumi, kas palīdzēs noskaidrot, vai gadījumā neesi dunduks

TESTS. Vai spēsi atrisināt visas 10 loģikas virknes? Tikai topošie ģēniji tiek līdz pašam galam

Saskaiti ciparus un uzzini, kādu enerģiju tev ik dienu “izstaro” tavs telefona numurs

VIDEO. Jānis Stībelis un Gacho laiž klajā kopīgu singlu “Tikai tālāk”

“Man ir divas māsas.” Magone atklāj vēl nēpārrunātas lietas

VIDEO. Jauks žests vai izrādīšanās? Toms Krūzs pamanīja “sakņupušu” darbinieci un steidzās noskaidrot, vai viss kārtībā

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.