Rabarberu un Mascarpone krēms 0
Sastāvdaļas – 200 g rabarberu, 100 g svaigā siera Mascarpone, 90 g cukura, 80 g saldā krējuma, vaniļas cukurs, kanēlis, svaigas ogas.
Pagatavošana.
“Viņš tāds kā atsaldēts bišķi izskatās!” Alvis Hermanis ar cerībām skatās tikai uz vienu jaunās valdības ministru un viņa darbu
11
“Visas 32 NATO dalībvalstis varētu atbildēt jau šonakt!” Komandieris skaidro, kāpēc Krievijas uzbrukums Baltijai būtu nesekmīgs
“Nu kā tu pierādīsi, ka tā ir tava?” Nopludināti Magones kailfoto
Nomizotus rabarberus sagriež kubiņos, uzbārsta 60 g cukura un vāra, līdz tie izšķīst un veidojas ievārījuma konsistences masa. Atdzesē. Saldajam krējumam pievieno vaniļas cukuru, cukuru un uzputo. Sajauc ar svaigo sieru Mascarpone. Traukā kārto putukrējuma un Mascarpone krēmu, tad rabarberu ievārījumu, tad krēmu. Rotā ar kanēli un svaigām ogām.
